Astma patienter: Fare lurer i Fatty Måltider

Heavy, højt fedtindhold Måltider oppiske Airways i folk med astma, Undersøgelse Finder Af Bill Hendrick

For at finde den mest aktuelle oplysninger, kan du indtaste dit emne af interesse i vores søgefelt

maj 17, 2010 -. Folk, der har astma bør undgå tunge, højt fedtindhold måltider, fordi det kan opflamme deres luftveje en ny undersøgelse siger.

Disse måltider synes at hæmme relief, som den fælles astmamedicin Ventolin, generisk kendt som albuterol, australske forskere rapporterer.

de rekrutterede 40 personer med astma. Nogle fik en højt fedtindhold, højt kalorieindhold måltid fastfood hamburgere og hash browns indeholder omkring 1.000 kalorier, 52% af dem var fedt; andre spiste en fedtfattig, lav-kalorie måltid reduceret fedtindhold yoghurt, som indeholder omkring 200 kalorier og 13% fedt.

Forskerne indsamlede spytprøver før patienterne spiste og igen fire timer senere, og analyseret prøverne for inflammatoriske markører.

folk, der havde spist den fedtrigt måltid havde reduceret reaktion på bronkodilatatorer sammenlignet med folk, der havde spist færre kalorier og mindre fedt.

“Dette er den første undersøgelse til viser, at en fedtrigt måltid øger luftvejsinflammation, så det er et meget vigtigt resultat, “siger undersøgelse forfatter Leslie Wood, ph.d., forskningsstipendiat ved University of Newcastle i Australien. “The fedtrigt måltid forringet den astmatiske reaktion på albuterol. Hos personer, der havde indtaget et fedtrigt måltid, blev post-albuterol forbedring i lungefunktion på tre og fire timer undertrykt. “

De mennesker, der spiste den fedtrigt måltid havde en stigning i luftvejs neutrofiler, den mest almindelige type af hvide blodlegemer og en af ​​de første til at nå frem til en infektion site, siger forskerne. De havde også en markant stigning i aktivitet af en celleoverfladereceptor kaldet TLR4, der aktiveres af fedtsyrer.

Ifølge forskerne, TLR4 detekterer tilstedeværelsen af ​​mættede fedtsyrer, der forårsager celler til at reagere, som om de har blevet invaderet af et patogen, og fører til en frigivelse af inflammatoriske mediatorer. Denne stigning i aktiviteten af ​​TLR4 tyder på, at kosten fedt er en årsag til betændelse.

Woods siger i en pressemeddelelse, at beviser for, at et fedtrigt måltid ændrer astmatiske reaktion på albuterol var uventet og har brug for mere undersøgelse .

“Vi er også undersøge, om lægemidler, der ændrer fedtforbrændingen kunne undertrykke de negative virkninger af en højt fedtindhold-måltid i luftvejene,” Woods siger. “Hvis disse resultater kan bekræftes ved yderligere forskning, dette tyder på, at strategier, der tager sigte på at reducere indtagelse via kosten fedt kan være nyttige i forvaltningen af ​​astma.”

Forekomst af astma er steget dramatisk i de vestlige lande i de seneste årtier, hvilket tyder på, at en miljømæssig faktor, såsom fødevareforbruget, kunne udløse eller forværre et astmaanfald

Slideshow:. Anatomi af et astmaanfald