Hundredvis af anmeldelser vedrørende lycopen og prostatakræft er blevet offentliggjort siden 1990. Interessant, en af de tidligste viste, at høje niveauer af retinol (vitamin A) i blodet var forbundet med en reduceret risiko for sygdommen.
Vitamin A kan fås gennem kosten eller skabt i kroppen, hvis en person spiser betacaroten. Beta-caroten er den mest kendte af en familie af pigmenter kaldet carotenoider. De mindre kendte dem omfatter zeaxanthin, lutein og lycopen. At dømme fra en voksende mængde forskning, kan kost rig på carotenoider reducere risikoen for en række tilsyneladende aldersrelaterede sygdomme.
I 1991 rapporterede forskere at lave niveauer af lycopen i blodet blev forbundet med en øget risiko for pancreas, blære og rektale cancere. I 1995, en anden gruppe forskere rapporterede, at der var en stærk invers sammenhæng mellem indtagelse lycopen og prostatakræft risiko.
Udgivet i Journal of National Cancer Institute, anbefalede forskerne øget indtag af frugt og grøntsager af alle slags. De foreslog også, at tomat-baserede fødevarer var især gode til at mindske risikoen.
Den amerikanske Food and Drug Administration enig i, at der kan være nogle fordele. De mener, at beviserne er overbevisende, men ikke afgørende. FDA anbefaler forbruget af til en kop tomater og /eller tomat sauce ugen.
Det interessante er, at indholdet af disse to fødevarer næringsstoffer ikke ligner hinanden. En halv kop tomatsauce giver 19.4mg af lycopen, mens en mellemstor frisk tomat giver kun 3,7 mg. Så er FDA ikke at gøre en konkret anbefaling til næringsstof indtag.
I sandhed, er det svært for forskerne at bestemme den forebyggende fordel for enhver næringsstof eller endda for et lægemiddel. Det ville være nødvendigt at se på en lang række faktorer, der kan bidrage til en øget eller nedsat risiko for en sygdom.
Ud over at se på forholdet mellem lycopen og prostatakræft, har en række andre risikofaktorer er blevet identificeret, herunder genetik. Lavt blodets indhold af D-vitamin blev for nylig forbundet med en øget risiko for sygdom samt mange andre former for kræft.
USDA undersøgelser viser, at mange mennesker ikke lever op til deres minimumskrav daglige behov for D-vitamin Læger ‘ observationsstudier har bekræftet disse resultater.
Det er vigtigt at vælge dine kosttilskud omhyggeligt. Medmindre etiketten angiver, at alle ingredienserne er fra naturlige kilder, kan du være stigende din eksponering for petrokemikalier. Vitaminer afledt af råolie, især vitamin A, E og andre fælles dem, er, hvad du finder i de billige kosttilskud på markedet.
Proving en vis sammenhæng mellem lavt indtag af lycopen og prostatakræft risiko kan aldrig være muligt. Vi håber, at øge vores indtag af næringsstoffer vil reducere vores risiko for forskellige sygdomme. Af denne grund, vælger vi en god multi-ernæringsmæssige supplement, der indeholder en blanding af de naturlige carotenoider.
En ting, forskning har vist, ud over en skygge af tvivl er, at kost rig på frugt og grøntsager er sundere; dog næringsindholdet af disse fødevarer varierer meget. Den eneste måde at virkelig være sikker på, at du er møde kroppens behov næringsstoffer er at tage et supplement. Forbindelsen mellem lycopen og prostatakræft kan være vag. Men, der er ingen tvivl om, at god ernæring er vigtig.
Leave a Reply
Du skal være logget ind for at skrive en kommentar.