Sænkning Blood Pressure: Dens en 2-Step Process

Making de rigtige valg er nøglen Af Kathleen M. zelman, MPH, RD, LD

WebMD Expert Column Anmeldt af Kathleen M. zelman, MPH, RD, LD Denne artikel er fra WebMD arkiv

WebMD arkiver indhold efter 2 år for at sikre vores læsere kan nemt finde de mest rettidig indhold.

for at finde den mest aktuelle information, skal du indtaste dit emne af interesse i vores søgefelt .

Hvis du prøver at kontrollere eller forebygge forhøjet blodtryk, kan du holde øje salt i din kost (sammen med at tabe, spise masser af frugt og grøntsager, og begrænse alkohol). Den WebMD Vægttab Clinic Programmet kan fungere godt for folk på en saltfattig diæt, så længe natrium begrænsning er ikke alvorlig (mindre end 2.000 mg per dag). (Selvfølgelig skal du altid tjekke med din læge, før du starter nogen vægttab program.)

Skære ned på natrium ikke kun hjælper folk, der har forhøjet blodtryk, men de har risiko for at udvikle sygdommen, ifølge American Heart Association. Det betyder afrikansk-amerikanere, ældre, mennesker med type II diabetes, og dem med en familie historie med højt blodtryk er blandt de grupper, der kan gavne mest ved at begrænse salt i deres kost.

At gøre de rigtige valg i din mad plan – såsom at undgå forarbejdede fødevarer og bruge lidt bordsalt – er nøglen til at gøre det arbejde for dig. Også huske på, at natrium forekommer naturligt i visse fødevarer, såsom kød, brød og mejeriprodukter.

Og for at holde dine fødevarer flavorful uden salt, du bliver nødt til at få kreative med brugen af urter, krydderier, eddike, frugt og grøntsager.

Bliv Label Reader

det første skridt i at kontrollere natrium i din kost er at omhyggeligt læse næringsdeklarationen etiketter på fødevarer, du køber.

Nogle gange, salt gemmer sig bag andre navne. Natrium kan dukke op på etiketter som mononatriumglutamat (MSG), disodiumphosphate, natriumchlorid, og ethvert udtryk, herunder ordet “natrium.” Uforarbejdede fødevarer, ligesom friske råvarer, har meget lidt natrium.

Watch out for forarbejdede fødevarer, hvor natrium ofte anvendes som konserveringsmiddel eller smagsforstærker. De fleste savory (dvs. ikke-søde) konserves kommer badet i en salt væske. Og restaurant kinesisk mad kan være meget høj i natrium, medmindre du beder om det uden MSG.

Taste det først

Begræns brugen af ​​salt shaker, både ved bordet og i madlavningen. Gør det til en vane at smage din mad før saltning det.