Æg har været en del af vores kost, så længe vi kan huske. Hvad enten spist røræg, hårdkogte eller i madlavning og bagning, æg er en all-amerikansk mad. For de fleste af os, æg er simpelthen en anden lækker mad til at blive spist, men for nogle mennesker, kan æg være dødbringende som deres krop overreagerer til proteins.What sker er, at for folk med et æg allergi, kroppen ser proteinerne som en dårlig ting, en invasion så at sige. At kæmpe mod proteinet, er antistoffer kendt som immunglobulin E eller IgE produceret. Derfor, når den person, med et æg allergi spiser æg alene eller i andre fødevarer, er en allergisk reaktion udløst. Kroppen udsender disse antistoffer sammen med histaminer, hvilket gør den person føler lousy.The interessante ved et æg allergi er der typisk er reaktionen fra de proteiner, der findes i æggeblommen og ikke de hvide. Et andet fascinerende aspekt af et æg allergi er, at reaktionerne normalt ses hos børn under fem år. I de fleste tilfælde når barnet er fem, allergi er vokset. Men der er sjældne tilfælde, hvor en voksen vil vise tegn på et æg allergy.The symptomer forbundet med et æg allergi synes generelt inden fem til ti minutter efter at have spist æg, selv om der er tilfælde, hvor reaktionen kan tage en time eller mere. Mens de fleste af symptomerne varer 24 timer eller mindre, kan de holder længere, hvis ægget allergi er mere alvorlig. Når en reaktion, det første tegn er en rød, ujævn udslæt og /eller hævelse og rødme omkring mouth.Other æg allergi symptomer kan omfatte problemer med maven såsom mavekramper, kvalme, opkastning og diarré. Derudover vil nogle mennesker oplever problemer med luftvejene, almindeligvis ses som kløende og rindende øjne, nysen, løbende næse, og i alvorlige tilfælde, astma omfatter hoste og wheezing.In de mest alvorlige tilfælde af æg allergi, vil en person har et problem med anafylaksi, som indebærer hævelse af svælget, munden, og selv luftvejene. Når dette sker, personen føler konstriktion af lungerne, hvilket gør det vanskeligt at trække vejret. Et andet problem set på lejlighed med et æg allergi omfatter en farlig fald i blodtrykket. Når dette sker, vil den enkelte blive meget svimmel og endda passere ud.Hvis du har mistanke om at du har en æg allergi, bør du tale med din læge for en korrekt diagnose. Men dette kan være en udfordring i at en person med et æg allergi kan have en reaktion én gang og derefter ikke den næste. Derfor vil du nødt til at arbejde tæt sammen med din læge for at hjælpe med at gøre den korrekte diagnose, så kan bestemmes den korrekte behandling.
Leave a Reply
Du skal være logget ind for at skrive en kommentar.