Lime Jalapeno Kylling

Tangy, mildt krydret og bud, denne kylling er lækkert med sorte bønner og salsa

fotograf:.

Ken BurrisIngredients

Total tid: 1 time og 20 minutter (inkl 1 time marinering tid)

1/4 kop limesaft, (ca. 2 limefrugter)

2 spsk raps olie

1 spsk hvid eddike

1 tsk stødt spidskommen

1/4 tsk salt

1 jalapeno, skåret

1-1 1/4 pounds udbenet, uden skind kylling bryster, trimmes for fedt, bud fjernet

Kørselsvejledning

marinere kylling i køleskabet i op til 1 dag og /eller opbevares i køleskab kogt kylling i op til 1 dag. Slice lige før servering.

8 portioner, omkring 1,5 ounce hver

Pisk limesaft, olie, eddike, spidskommen og salt i en lille skål. Rør i jalapeno. Placer kyllingen i en lavvandet bagning fad og hæld marinaden over det, vendte sig til pels begge sider. Cover og opbevares i køleskab i mindst 1 time, dreje en gang, eller natten over.

Forvarm grillen til høj varme. Olie grillen rack (se Tip). Grill kyllingen indtil kogt igennem og ikke længere pink i midten, 3 til 4 minutter pr side. Lad køle lidt; tyndt skive på tværs. Serveres varm eller kølet. Vejviser

Ernæringsmæssige Fakta

serveringer

8

Per serving

Calories

69

Carbohydrates

0g

Fat

2g

Saturated Fat

0g

enkeltumættet fedt

1g

Protein

11g

Kolesterol

31 mg

Kostfibre

0g

Kalium

98 mg

Natrium

46 mg

tilsat sukker

0g

Udveksling

2 meget magert kød

kulhydrat serveringer

0 Vejviser I partnerskab withEATINGWELL er et registreret varemærke tilhørende EatingWell, Inc.