Forskere længst opdaget, at en klasse af naturligt forekommende pigmenter kaldet carotenoider holdt kraftfulde antioxidant egenskaber, der er afgørende for dit helbred. Men først for nylig har en bestemt carotenoid sprang i front i form af sin status som “super næringsstof,” at blive genstand for en lang og voksende antal fagfællebedømte videnskabelige publikationer.
Denne carotenoid kaldes astaxanthin . Astaxanthin er produceret af mikroalger Haematococcus Pluvialis
når dens vandforsyning tørrer op, tvinger det til at beskytte sig mod ultraviolet stråling.
Astaxanthin er stormskridt mere magtfulde end beta-caroten, alfa-tocopherol, lycopen og lutein – andre medlemmer af dens kemiske familie. Astaxanthin udstiller meget stærk fri radikaler aktivitet og beskytter dine celler, organer og kropsvæv fra oxidative skader.
Hvad gør astaxanthin så forskellig fra andre ernæringsmæssige elementer? Og hvad kan det gøre for dit helbred? Svarene på disse spørgsmål vil danne grundlag for resten af denne artikel, og jeg tror du vil være helt imponeret.
astaxanthin er i en liga for sig selv
Der er mange egenskaber at gøre dette carotenoid særligt. Her er de vigtigste forskelle:
Astaxanthin er langt den mest magtfulde carotenoid antioxidant, når det kommer til gratis radikaler: Det er 65 gange kraftigere end C-vitamin, 54 gange kraftigere end beta-caroten , og 14 gange kraftigere end vitamin E.
Astaxanthin er langt mere effektiv end andre carotenoider på “singlet oxygen quenching”, som er en særlig form for oxidation. De skadelige virkninger af sollys og forskellige organiske materialer skyldes dette mindre stabil form af oxygen. Astaxanthin er 550 gange kraftigere end E-vitamin og 11 gange kraftigere end beta-caroten på at neutralisere denne singlet oxygen.
Astaxanthin krydser blod-hjerne-barrieren og blod-nethinde-barrieren (beta-caroten og lycopen gør ikke), som har enorme konsekvenser for sundheden for dine øjne.
det er opløseligt i lipider, så det indeholder i cellemembraner.
det er en potent UVB-absorber.
Det reducerer DNA skader.
Det er en meget kraftfuld naturlig anti-inflammatorisk.
Ingen bivirkninger er blevet fundet for folk at tage astaxanthin.
Det er næsten umuligt at opnå den anbefalede daglige mængde astaxanthin fra kosten alene, fordi der kun er to primære kilder: mikroalger og havdyr, der forbruger algerne (såsom laks, skaldyr, og krill)
karotenoider 101
carotenoider er forbindelserne i dine fødevarer, der giver dig, at levende overflødighedshorn af farver – fra grønne græs til rødbeder, til de spektakulære gule og appelsiner af dine peberfrugt – såvel som alle de smukke blomster i din have.
Næsten alle levende ting få deres farver fra naturlige pigmenter. Beyond deres visuelle pragt, disse pigmenter har dybere værdi i, at de udfører en række vigtige biologiske funktioner. De er kritiske for den fotosyntetiske proces og beskytte planten eller organisme mod skader med lys og oxygen.
Mange dyr indarbejde carotenoider i deres kost, som giver dem med antioxidanter og en kilde til vitamin A aktivitet. Ved indtagelse af en plante eller organisme, der indeholder disse pigmenter, får du en tilsvarende beskyttende fordel. Der er mere end 600 naturligt forekommende carotenoider, men de fleste mennesker kender kun nogle få. Karotenoider inddeles i to grupper:
carotener, som indeholder ingen ilt-atomer:. Lycopen (den røde i tomater) og beta-caroten (den orange i gulerødder) er eksempler
xanthophyller, der indeholder oxygenatomer:. lutein, canthaxanthin (guldet i Kantarel svampe), zeaxanthin, og astaxanthin er eksempler
zeaxanthin er den mest almindelige carotenoid findes i naturen (peberfrugter, majs, kiwi, druer, appelsiner og squash). På dette tidspunkt, er omkring 10 forskellige carotenoider sandsynligvis cirkulerer i blodet. Ingen af de testede hidtil carotener er i stand til at krydse dit blod-hjerne-barrieren -. Men astaxanthin gør
Alle karotenoider er ikke skabt lige
Nogle karotenoider (herunder beta-caroten, lycopen, og zeaxanthin) fungerer ikke kun som antioxidanter,
men også som pro-oxidanter
når de findes i dine væv i tilstrækkelige koncentrationer – hvilket ikke er en god ting. Astaxanthin er enestående, fordi det ikke kan fungere som en pro-oxidant, hvilket gør det yderst gavnligt.
zeaxanthin er allerede rigeligt i din kost, hvis du spiser nok friske, rå, grøntsager og nogle frugter. Din bedste kilde til lutein er fra æggeblommer – men sørg for at de er økologiske æg lagt af fritgående pastured høns. Astaxanthin er anderledes i, at du sandsynligvis ikke indtager meget af det, og bestemt ikke nok til at drage fordel af alle dens fordele.
Astaxanthin er den mest almindeligt forekommende, røde carotenoider i marine og akvatiske dyr, især laks og givet det karakteristiske lyserøde farve. Laks og andre havdyr, ligesom andre dyr, kan ikke syntetisere astaxanthin sig selv og skal indhente den fra deres kost, som omfatter dyreplankton og krill. Disse mindre organismer foder på mikroalger, der er de oprindelige producenter af pigmentet.
Laboratorium-made astaxanthin er nu almindeligt anvendt i hele verden til at supplere fiskefoder for at opnå den ønskede rosa til orange-rød farve. Men vilde laks er 400 procent højere i astaxanthin end opdrættede laks, og 100 procent af deres er
naturlig astaxanthin
, snarere end syntetiske.
Astaxanthin Long Liste over sundhedsmæssige fordele vokser dag for dag
der kan være nogen anden enkelt naturligt stof, der udfører så mange gavnlige biokemiske funktioner, da dette lidet kendte carotenoid. Dets anvendelsesområde er virkelig forbløffende. Her er blot nogle af de måder astaxanthin kan have en positiv indvirkning dit helbred, ifølge den seneste forskning:
Støtte til immunforsvaret
Forbedring hjerte-kar-sundhed ved at reducere C-reaktivt Proteiner (CRP) , reducerer triglycerider og øge gavnlige HDL
STAERKT beskytter dine øjne mod grå stær, makuladegeneration, og blindhed (som jeg vil diskutere udførligt nedenfor)
beskyttelse din hjerne fra demens og Alzheimers
Reducere din risiko for mange typer af kræft (herunder kræft i bryst, tyktarm, blære, og munden) ved at stimulere apoptose (celledød) og hæmmende lipidperoxidering
Forbedring nyttiggørelse fra rygmarven og andre skader på centralnervesystemet
Reduktion betændelse af alle årsager, herunder gigt og astma
Forbedring udholdenhed, træning ydeevne, og inddrivelse
at hjælpe til at stabilisere blodsukkeret og dermed beskytte din nyrer
lindre fordøjelsesbesvær og reflux
Forbedring frugtbarhed ved at øge sperm styrke og sædkvalitet
Faktisk bidrager til at forebygge solskoldning, og beskytte dig mod de skadelige virkninger af stråling (dvs., flyve i fly, røntgen, CT-scanninger, etc.)
Reduktion oxidative skader på dit DNA
Reduktion symptomer fra pancreatitis, dissemineret sklerose, karpaltunnelsyndrom, leddegigt, Parkinsons sygdom, Lou Gehrig sygdom, og neurodegenerative sygdomme
jeg personligt bruge den til at hjælpe med at beskytte mig mod skader stråling, når jeg flyver i løbet af dagen. Strålingen reduceres med 99 procent, når de flyver om natten, så det er ikke et problem for natflyvninger. Det betyder dog skulle tages i tre uger at opbygge niveauer til at give dette beskyttelsesniveau,.
Denne imponerende liste fortsætter med at vokse, efterhånden som flere undersøgelser bliver offentliggjort hele tiden om denne utrolige næringsstof .
karotenoider og dine øjne
Når du var barn, odds er du fik at vide, “Eat gulerødder – de giver dig et godt syn” Der er en vis sandhed i det gamle ordsprog, som gulerødder indeholder karotenoider – hvoraf mange er vigtige for dine øjne. Vitamin A, eller retinal, er afgørende for din nethinde – uden det, ville du bare gå blinde. Men A-vitamin er let tilgængelige fra din kost.
Af alle de karotenoider, kun zeaxanthin og lutein findes i din nethinde, som har den højeste koncentration af fedtsyrer af enhver væv i kroppen. Dette er fordi din nethinde er en meget lys og ilt rigt miljø, og det kræver en stor kraft frie radikaler til at forhindre oxidativ skade der.
Det er den teori, at kroppen koncentrerer zeaxanthin og lutein i din nethinde til udføre denne pligt. Koncentrationen af disse to pigmenter i den gule plet på din nethinde er, hvad giver det sin karakteristiske gule farve. (Den gule plet er faktisk kaldes “gule plet lutea”, som bogstaveligt betyder “gul plet.”) Zeaxanthin og lutein både krydse blod-hjerne-nethinde barrierer, som astaxanthin gør.
Det er interessant, at dit øje fortrinsvis koncentrater zeaxanthin løbet lutein i det centrale makulært retinal område (kaldet fovea), hvor den største mængde lys rammer – og zeaxanthin er en mere effektiv singlet-oxygen scavenger end lutein. Din krop synes at naturligt “kender” denne og akkumuleres det, hvor det er mest nødvendigt
førende årsager til blindhed: makuladegeneration og grå stær
Videnskab er nu afsløre, at astaxanthin kan være ULTIMATE carotenoid for øjet sundhed og forebyggelse af blindhed. Blindhed er et enormt problem på verdensplan. Disse statistikker
1 kan forstyrre dig:
Aldersrelateret makuladegeneration (AMD) er den hyppigste årsag til blindhed for mennesker over en alder af 50.
Sixty millioner mennesker lider AMD verdensplan, og 10 millioner er blinde.
Alvorlig, irreversibel synstab påvirker 30 procent af folk over en alder af 55.
Grå stær er en anden væsentlig årsag til blindhed, der berører mere end 20 millioner mennesker i USA alene. Grå stær er forårsaget af lipidperoxidation af epitellaget af linsen. Selv om de kan have andre årsager, er mest relateret til aldring.
Grå stær resultere i 3 millioner grå stær operationer hvert år.
Kliniske undersøgelser fortæller os, at photic skade fra den kumulative effekt af gentagne “photic fornærmelser” og den deraf gradvise tab af fotoreceptorceller er en væsentlig årsag til AMD. Derfor vil noget, du kan gøre for at klippe dit tab fra disse photic fornærmelser reducere din risiko for at udvikle makuladegeneration som du alder.
Beskyt din Retina med Astaxanthin
C-vitamin kan hjælpe med at beskytte dig mod retinal skade fra overdreven lys energi, og faktisk er høje niveauer af C-vitamin findes i humane retinale væv. Men dette fælles næringsstof kan ikke gøre arbejdet alene.
Epidemiologiske undersøgelser har vist, at kost med et højt carotenoider (især lutein og zeaxanthin) er forbundet med en reduceret risiko for grå stær og ARMD. Det er også blevet vist eksperimentelt, at regelmæssig indtagelse af lutein kosttilskud kan øge din makulært pigment tæthed, som potentielt kan reducere din risiko for senere udvikling af AMD.
Forskere har studeret lutein, zeaxanthin, canthaxanthin og astaxanthin for deres respektive evner til at beskytte nethinden. Men ingen funktioner til den grad, at astaxanthin gør,
2 i form af potens som frie radikaler og /eller permeabilitet på tværs af dit blod-hjerne-nethinde-barrieren.
I undersøgelser, canthaxanthin blev faktisk fundet til være potentielt skadelige for øjet, som det forårsagede eye indeslutninger, som kan føre til retinopati. Så dette carotenoid blev udelukket som et supplement.
Dr. Mark Tso
3 i Wilmer Eye Institute ved Johns Hopkins University (betragtes af de fleste fagfolk til at være den mest prestigefyldte oftalmologi træningscenter i verden) har tydeligt vist, at astaxanthin er den klare vinder, når det kommer til at beskytte dine øjne.
Han opdagede, at astaxanthin let krydser ind i væv i øjet og udøver sine virkninger sikkert og med mere styrke end nogen af de andre carotenoider, uden bivirkninger. Specifikt Tso bestemt astaxanthin kunne lindre eller forhindre lysinduceret beskadigelse, fotoreceptor celle skader, skader ganglion celle, og skader på neuronerne i de indre retinale lag. Han konkluderede, at astaxanthin tilskud kunne være effektiv i forebyggelse eller behandling af en lang række øjensygdomme, herunder:
Aldersrelateret makuladegeneration (AMD)
Diabetisk neuropati
cystisk maculaødem
Central retinal arteriel og venøs okklusion
Glaukom
Inflammatorisk øjensygdomme (dvs. retinitis, iritis, keratitis, scleritis osv)
Andre forskere (Shimidzu et al, Bagchi, Martin et al,
4 og Beutner
5) har siden bekræftet Dr. Tsos konstatering af, at astaxanthin er den mest kraftfulde antioxidant nogensinde opdaget for øjet sundhed, give dine øjne et ekstra lag af beskyttelse på lang sigt.
forebyggelse af kræft og support for dit immunforsvar
Udover at være en kæmpe opdagelse i forebyggelse af øjensygdom, astaxanthin viser meget lovende i forebyggelse af kræft, i det mindste i dyreforsøg. Fordi astaxanthin ikke er almindeligt forekommende i human serum, er oplysninger om dens epidemiologi i menneskers sundhed mangler. Flere undersøgelser har vist effektiviteten af astaxanthin som kræft forebyggende i rotter og mus:
I 2002 Kurihara et al undersøgte den beskyttende effekt af astaxanthin mod kræft i mus. Han fandt astaxanthin “forbedret antitumor svar ved at hæmme lipidperoxidation fremkaldt af stress.”
Tanaka et al (1994) viste, at astaxanthin beskyttet mus fra urinblæren kræft.
En anden undersøgelse af Tanaka (1995) viste, at astaxanthin forhindret oral carcinogenese i rotter, og at den hæmmende virkning på kræft var mere udtalt end for beta-caroten, som de tidligere havde prøvet.
En tredje undersøgelse fra samme forskergruppe ( 1995) fandt et signifikant fald i forekomsten af tyktarmskræft hos dyr fodret astaxanthin.
som en side bemærkning, er det interessant, at den vigtigste kosten kilde af astaxanthin er laks, som er en central for kost af eskimoer og andre kystnære stammer i Nordamerika. Disse grupper har vist en usædvanlig lav forekomst af kræft, som traditionelt er blevet tilskrevet de høje niveauer af visse fedtsyrer i laks. Men det er bestemt værd at undersøge muligheden for, at astaxanthin i deres fisk kostvaner kan have spillet en kræft-beskyttende rolle.
6
astaxanthin blev studeret intensivt af Harumi Jyonouchi fra University of Minnesota til at bestemme hvis det har gavne immunforsvaret. De fandt, at astaxanthin forstærket antistofdannelse og T-celle og T-hjælper-celle aktivitet og delvis restaureret formindsket humorale immunreaktioner i gamle mus. Astaxanthin reduceret også inflammatoriske symptomer hos mus, der havde H. pylori
infektioner.
7 For en omfattende litteraturgennemgang, og meget mere om astaxanthin biologiske virkninger og virkningsmekanismer, kan du læse “Astaxanthin og Kræft Chemoprevention” af John E. Dore, ph.D. af Cyanotech Corporation.
8
Forbedring af din udholdenhed og Fat Loss
Astaxanthin kan endda forbedre din muskel udholdenhed og forbedre din evne til at metabolisere fedt! Er der noget dette næringsstof ikke gør? Mus givet astaxanthin viste sig at have accelereret kropsfedt reduktion (dvs. “fedtforbrænding”), når det kombineres med motion, sammenlignet med motion alene i en undersøgelse fra 2007 af Aoi et al.
9 Aoi rapporterer carotenoid synes at udøve denne virkning ved at beskytte funktionen af et lipid transport enzymet på membranen af mitokondrier, at “brændstoffer” energiproduktion. Det endelige resultat? Buff mus. Ikke at verden har brug for mere fysisk fit gnavere, men hvad der virker på mus arbejder ofte på DIG.
Beskyttelse fra Solskoldning og andre skadelige stråling
evne
Haematococcus pluvialis
at beskytte sig mod virkningerne af intens ultraviolet stråling kan faktisk hjælpe dig med at undgå solskoldning. Dette er et resultat af “singlet oxygen quenching” Jeg diskuterede tidligere. Aktuel forskning viser, at hvis du tager 2 mg astaxanthin dagligt i en måned, vil det være meget svært for dig at få solbrændt.
De samme kraftfulde antioxidant egenskaber, der beskytter algerne fra solens stråler vil beskytte din hud også. Det tager et par uger for pigmentet at opbygge i dit væv, så du kan ikke bare sluge et par piller lige før din sol eksponering og forvente mirakler.
Ligeledes, hvis du finde dig selv behøver en x -ray eller en CT-scanning, kan du få en vis beskyttelse fra denne stråling eksponering ved at tage 2-4 mg astaxanthin i flere uger før scanningen. Hvis du planlægger at flyve på et fly, er du også udsat for massive mængder af ioniserende stråling, især hvis du flyver i løbet af dagen. I dette tilfælde ville det være klogt at tage en lignende en dosis astaxanthin for de få uger forud for din rejse.
Endelige forslag
Du kan anerkende navnet astaxanthin, fordi jeg har nævnt det på reference til krillolie, som har været min foretrukne kilde til animalsk baserede omega-3 fedtsyrer i mange år nu. En af grundene til det er
krill olie naturligt indeholder astaxanthin
. Og vores krill olie har den højeste koncentration af astaxanthin nogen krill olie tillæg på markedet i dag.
På grund af de dybe fordele denne kraftfulde antioxidant tilbud, jeg er glade for at meddele, at vi er i færd med at udvikle flere astaxanthin produkter, som vil være til rådighed i den nærmeste fremtid. Hvis du vil give astaxanthin en prøve, anbefaler jeg at starte med 2 mg pr dag. Hvis du er på en krill olie supplement, tage det i betragtning; forskellige krill produkter har forskellige koncentrationer af astaxanthin, så tjek din etiket
Spise en række friske økologiske fødevarer -. og indarbejde super næringsstoffer som astaxanthin – er den bedste tilgang til sundhed, sammen med god søvn, motion , og jording. Du ønsker måske at overveje at integrere flere rå fødevarer i din kost, og lytte til dette interview med rå mad ekspert David Wolfe er et glimrende udgangspunkt.
Leave a Reply
Du skal være logget ind for at skrive en kommentar.