Som livsstilsvalg ændrer sig, er der en stigning i antallet af mennesker ordregivende hjertesygdomme. Sikring af, at du har et sundt hjerte er vigtigt, og du kan gøre det ved at sørge for du spiser rigtigt. Ernæring spiller en vigtig rolle i at sikre, at du ikke byrde dit hjerte med et stort pres. Kendte livsstil konsulent og diætist Naini Setalvad fortæller os et par naturlige hjerte-sunde fødevarer, vi har brug for at inkludere i vores kost for at forebygge hjerte lidelser.
Hørfrø
Mahatma
Gandhi engang bemærkede, “Hvor hørfrø bliver en almindelig fødevare blandt folk, der vil være bedre helbred.” Det er en lille frø, men alligevel så stærk, når det kommer til sundhed. Hør eller ‘AlSi’ kan være forholdsvis ny som en helsekost, men dens historie er meget gammel. 10 år siden næsten hver vestlige ernæring bog jeg læste, talte om én ting – flaxseeds eller hørfrø (den har to navne) og deres afgørende betydning for sundt hjerte funktion. Den er rig på omega-3 fedtsyrer, forhindrer inflammation, og dermed beskytte hjertesundhed. Det er en vidunderlig måde at sænke kolesterol på grund af sin fantastiske antioxidant egenskaber samt omega-3. Drys det på din salat, lave en chutney ud af det, kog det med vand eller få det rå – det hjælper i nogen form.
Lemon
C-vitamin er en meget kraftfuld antioxidant, der hjælper lavere kolesterol og dermed holder hjertet sundt. Det hjælper udnyttelsen af fedt og derved forhindre kolesterol fra tilstopning blodårerne. Citronsaft hjælper med at holde blodtrykket lavt, reducere din risiko for hjerte-kar-sygdomme. Det er værd at klemme en citron for at gøre en frisk-frugt drink fordi citron rangerer højt som en helsekost og indeholder meget få kalorier.
Barley
Har du nogensinde spekuleret som er den ældste korn, der var tilgængelige for mennesker? Ifølge Ayurveda er byg. Det ligner hvedekerner selvom det er lysere i farven end hvede. Det er også kendt som
jau
. Det er meget lav i glykæmisk indeks. Pakistanere kalder det “hjerte ki dava« (hjertemedicin). Godt det er ikke overraskende, da det efterligner niacin, som er et lægemiddel til at sænke kolesterol. Byg er godt af følgende grunde, da det holder blodsukker, vægt og kolesterol hele under kontrol, beskytter en mod at udvikle hjertesygdomme.
Valnødder
Spise en håndfuld valnødder smager fantastisk, og er et hjerte-sund tilføjelse til din kost. Mere end et årti med videnskabelige beviser viser, at indarbejde valnødder i en sund kost nedsætter risikoen for alle de store sygdomme som hjerte-kar, forhøjet blodtryk, diabetes, kræft, astma og gigt. De er en god kilde til omega-3 fedtsyrer. Det kan hæve “gode” kolesterol (HDL) for at hjælpe rense vener og arterier. Omega-3 fedtsyrer indtag hjælper med at beskytte mod slagtilfælde forårsaget af plak oprustning og blodpropper i arterierne, der fører til hjernen.
Tomat
Tomat er en god blod purifier. Nicotinsyre i tomater kan bidrage til at reducere kolesterol i blodet, hjælper dermed forhindre hjertesygdomme. En af dens mest kendte fordele er dens lycopen indhold, en vital antioxidant, der hjælper i kampen mod cancercelle formation. Tomat er en skat af næringsstoffer, herunder vitamin C for immunitet. Som tomater indeholder alle tre næringsstoffer, er de især anbefales til folk med høje homocystein. Du kan få det i form af suppe, puré, salsa, sovs, hakket i salater, juice, kogt i grøntsager,
pulav, Dals
osv
Image Source: Getty images
du kan også lide at læse:
hjertesygdom i Indien – 6 chokerende fakta du bør vide
Ekspert tips til at forebygge hjertesygdomme
Yoga for dit hjerte – 20 poses at holde det sundt
for flere artikler om hjertesygdomme, besøg vores hjertesygdomme sektion. Følg os på Facebook og Twitter for de nyeste opdateringer! Til daglig gratis sundhed tips, tilmelde dig vores nyhedsbrev. Og for at slutte sig til diskussioner om sundhedsmæssige emner efter eget valg, kan du besøge vores spørgsmål og svar sektion.
Leave a Reply
Du skal være logget ind for at skrive en kommentar.