? Native til Brasilien, cashew træet producerer lysebrune nyreformede nødder. Cashewnødder er blevet forbrugt i århundreder i Sydamerika, hvor de også anvendes til sundheds- og medicinske formål, såsom i en balsam til at holde bugs væk fra huden. Spise cashewnødder kan også gavne dit hjerte, fordi de indeholder flere næringsstoffer, der fremmer sundhed og forebygger sygdom.
Umættet fedt
En 1-ounce servering af cashewnødder indeholder omkring 13 gram fedt, og 10 af dem er den sunde umættede sort ifølge USDA National Nutrient Database. De monoumættede og flerumættede fedtstoffer i cashewnødder gavne dit hjerte ved at hjælpe til at sænke dit dårlige kolesteroltal. Michael T. Murray, Joseph pizzorno og Lara pizzorno rapport i deres bog, The Encyclopedia of Healing Foods, at cashewnødder indeholder også en form for monoumættet fedtstof benævnt oliesyre. Oliec syre kan bidrage til et fald i risiko hjertesygdomme, herunder hjerteanfald.
Vitamin E
cashewnødder indeholder ikke så meget vitamin E som nogle andre typer af nødder, men det beløb, de gør udbuddet kan være til gavn for sundheden for dit hjerte. En rapport fra Linus Pauling Institute forklarer, at E-vitamin har potentiale til at hæmme dannelsen af plak i arterierne, så blodet er i stand til at passere gennem dem ordentligt. Udviklingen af plak i arterierne kan føre til smerter i brystet, koronararteriesygdom og hjerteanfald. En servering af cashewnødder indeholder .9 mg vitamin E.
Fiber
Fiber er et andet vigtigt næringsstof i din kost og bidrager til hjerte helbred som godt. Harvard School of Public Health rapporter om, at fiber spiller en rolle i at sænke dit kolesteroltal og forbedre sundheden for dit hjerte. Spise en kost rig på fibre kan også klippe din risiko for hjertesygdomme. Den fiber, cashewnødder indeholder også kan medvirke til at reducere dit blodtryk og inflammation, som kan bidrage til en forbedring af sundheden for dit hjerte. En servering af cashewnødder leverer 3,3 gram fibre.
Andre Benfits
Mens valnødder er møtrikken højest i omega-3 fedtsyrer, cashewnødder indeholder en gavnlig beløb som godt. Omega-3 fedtsyrer er gavnlige for hjerte sundhed, fordi de hjælper normalisere dit hjerte slå og forhindre unormal hjerterytme. L-arginin er en anden forbindelse i cashewnødder, der bidrager til et sundt hjerte ved at holde blodårerne stærk, så blodet kan strømme effektivt. L-arginin kan også hjælpe med at forhindre farlige blodpropper ved at holde dine arterier klar.
Leave a Reply
Du skal være logget ind for at skrive en kommentar.