Bekæmp depression med tomater

Der er næppe nogen, der kan afvise tomater – enten i karryretter, salater eller rå. Vi alle elsker den søde, syrlige smag og saftige tekstur af denne frugt (ofte forveksles med en grøntsag). Der er flere grunde til, at du bør slugten på dem og ikke kun nibble på dem. En undersøgelse [1] foretaget af forskere i Japan hævder, at gumlede på tomater syv gange om ugen kan hjælpe én bekæmpe tegn på depression. Så hvis du føler lav eller blå, bare skære en stor rød-farvet tomat og snack på det. Det kan faktisk løfte dit humør og give dig et boost af energi. Her er seks fantastiske sundhedsmæssige fordele af tomater, som du bør kende til.

Her er hvordan tomater kan bekæmpe depression

Tomater fyldt med lycopen, en antioxidant, der reducerer stress og reparerer beskadiget hjerneceller. Spise en tomat hver dag i ugen nedsætter din risiko for at lide blues med 52 procent, ifølge undersøgelsen. Fordele ved at spise tomater ikke bare stoppe her, eksperter mener, at tomater også kan forhindre forskellige former for sygdomme som hjerteanfald og kræft. Nogle gange kan en efterskælv af disse betingelser udløse depression. Her er hvordan fire tomater om dagen kan holde lægerne i skak.

Mens de fleste naturligt forekommende ingredienser i grøntsager og frugter bliver mindre tilgængeligt for kroppen, når maden er kogt, lycopen arbejder i modsat måde. Jo mere din tomat er kogt eller bagt, mere er din krop kommer til at nyde godt af lycopen. Så selv saucer og juice vil give dig de samme fordele. Tomater indeholder også anti-inflammatoriske midler, der ud over sin antioxidant indhold, kan være ansvarlige for at forbedre kognitiv funktion og psykologisk velvære. Her er hvordan spiser tomater kan hjælpe dig med at bekæmpe sygdomme efter 40.

Udover at kæmpe depression, her er hvad spiser tomater kan gøre for dig:

Forhindrer kognitiv dysfunktion og tidlig debut af Alzheimers

Hjælper med at bevare sunde knogler og osteoporose

Reducerer risiko for hjertekarsygdomme

Sænker risikoen for visse typer af kræft

Reducerer risiko for beskadigelse af huden fra UV-stråler

Fremmer prostata sundhed og forsinker abnormitet i kirtlen

Hvordan til at vælge de rigtige tomater

Ifølge

American Journal of Lifestyle Medicine

, økologiske og arvestykke tomater er rige på antioxidanter og andre næringsstoffer i forhold til konventionelle tomater. Der er dog ikke nogen konkrete undersøgelser, der viser, at konventionelle tomater mangler i ernæringsmæssige værdier. Så vælg en kurv fuld af tomater under dit næste indkøb og gnaske på dem.

Word forsigtighed

Før du begynder at tilføje tomater til alle dine retter og gnaske på dem rå, husk de er også er sure i naturen. En overbelastning af tomater kan udløse halsbrand hos mennesker, der er tilbøjelige til surhed og GERD. Så er det bedre at omfatte andre grøntsager og frugter i din kost samt

For flere artikler om sygdomme og amp.; betingelser, kan du besøge vores sygdomme betingelser sektion. Til daglig gratis sundhed tips, tilmelde dig vores nyhedsbrev. For sundhed relateret Q A, klik her

Reference:

1: Niu K, Guo H, Kakizaki M, Cui Y, Ohmori-Matsuda K, Guan L, Hozawa A, Kuriyama! S, er Tsuboya T, Ohrui T, Furukawa K, Arai H, Tsuji i, Nagatomi R. en tomat-rig kost relateret til depressive symptomer blandt en ældre befolkning i alderen 70 år og derover: en befolkning-baseret, tværgående analyse. J Affect Disord. 2013 Jan 10; 144 (1-2): 165-70. doi: 10,1016 /j.jad.2012.04.040. Epub 2012 Juli 25. PubMed PMID: 22840609.