Pas på overdreven indtagelse af emballerede fødevarer!

Miljømæssige forskere har advaret om de skadelige virkninger af langvarig brug af emballerede og forarbejdede fødevarer i en kommentar i Journal of Epidemiology og EF-Health.

Ifølge kommentaren, det samlede antal kendte kemiske midler, som anvendes over hele verden i materialer i kontakt med fødevarer (FCM’er) er større end 4000. Over en periode disse kemikalier bliver udvasket i fødevarer og kan have skadelige virkninger på sundheden. Selv om disse kemikalier er autoriseret og reguleret i fødevare- og emballageindustrien, mennesker, der spiser disse fødevarer har flere chancer for udsættelse for lave niveauer af disse stoffer i hele deres liv.

Forfatterne hævder, at langsigtede virkning af alle de kemikalier og deres indflydelse på menneskers udviklingsmæssige ikke er kendt allerede nu. Men visse giftige stoffer som formaldehyd, der findes i emballerede fødevarer som flasker sodavandsdåser drikkevarer kan være yderst skadelig. Formaldehyd er et kendt kræftfremkaldende stof

Her er nogle almindelige emballage og deres kendte sundhedsmæssige konsekvenser:.

1. Glas:

Glas er det mest anvendte emballagemateriale. Men et par typer af glasflasker, der anvendes til opbevaring af væsker kan indeholde bly, en potent kendt nervegift kendt for at forårsage opkastning, forgiftning, og lever og nyreskader.

2. Plastemballage:.

Plast menes at indeholde bisphenol A (BPA), et kemikalie knyttet til flere negative virkninger på hjernen og reproduktiv sundhed hos børn

3. Energidrikke og øldåser:

Disse tynde aluminium og tin dåser bruges til at gemme forfriskende drikkevarer indeholder ortho-phenylphenol, et pesticid, der bruges dræbe bakterier og svampe; Det er kendt for at være kræftfremkaldende.

4. Pakker af juice og mælkekartoner

: Disse emballage kaldes polyolefiner. De er kendt indeholder benzophenon, en forbindelse, der forstyrrer kvinders reproduktive sundhed.

Forfatterne påpeger også, at videnskabelige begrundelse for nogle af disse stoffer er stadig diskuteres, men indtil da forbrugerne fortsat udsat for disse kemikalier på en daglig grundlag, ubevidst.

“Da de fleste fødevarer er pakket, og hele befolkningen antages at blive udsat for, er det af største vigtighed, at manglende viden pålideligt og hurtigt er fyldt,” de opfordre.

Med input fra IANS

læs også:

5 mad emballage, der kan være skadelige for dit helbred

‘Test pakket mad for pesticider “siger CSE

Bly i maling kompromiser sundheden for gravide mødre:.. Undersøgelse

effekt af BPA på oral sundhed hos børn og dens indvirkning på hjernens udvikling

færdige kost snacks -? sundt eller en markedsføringstilladelse gimmick

For flere artikler, besøg vores

Sygdomme og betingelser afsnit.

Health.India.com er nu TheHealthSite.com. Følg den helt nye site på Facebook og Twitter.