Ikke skjul på det: Drikke kaffe kan øge Arthritis Risk

& nbsp & nbsp

25 juli 2000 – Her er nogle nyheder Starbucks sandsynligvis ikke ønsker du at vide: En ny rapport viser, tung kaffe drikker kan hæve din risiko for at udvikle leddegigt. Resultaterne er baseret på to undersøgelser af mere end 25.000 mennesker i Finland.

“Dette er sandsynligvis den mest omfattende kig på et stort antal patienter til at se på en potentiel risikofaktor,” siger Beth Jonas, MD. Men Jonas, en klinisk assistent professor i ortopædisk kirurgi ved University of North Carolina, Chapel Hill, og et bord-certificeret reumatologer, skynder sig at tilføje, at disse resultater rejser mange ubesvarede spørgsmål, og at kaffe-drikkevaner dem i Finland kan ikke være sammenlignelige med dem af amerikanere. Jonas var ikke involveret i undersøgelsen.

Leddegigt er betændelse i foring af leddene i kroppen og kan føre til deformitet og handicap. Det sker, når kroppens immunsystem angriber leddene, selv om det ikke vides, hvorfor. Der er også nogen kur.

Lead forfatter M. Heliövaara, MD, og ​​hans kolleger på Folkpensionsanstalten, forsknings- og udviklingscenter i Turku, Finland, studerede sammenhængen mellem kaffe drikker, leddegigt, og en blod markør kaldet reumatoid faktor, er fundet i omkring halvdelen af ​​de tilfælde af leddegigt. De offentliggjorde deres resultater i

Annals of reumatisk sygdom

.

I to store undersøgelser starter i 1970’erne, finske voksne blev stillede spørgsmål om deres sygehistorie og rygning og drikkevaner samt deres kaffe indtag. Efter at have fulgt de voksne i omkring 15 år, brugte forskerne patientjournaler til at bestemme antallet af mennesker, der gik på at udvikle reumatoid faktor eller leddegigt.

Begge undersøgelser viste en sammenhæng mellem antallet af kopper kaffe drukket dagligt, og risikoen for at producere reumatoid faktor. Faktisk er en af ​​undersøgelserne viste dem, der drak fire eller flere kopper kaffe hver dag var dobbelt sandsynligvis få markør for rheumatoid arthritis. De fandt de samme resultater, selv når de justeret for andre risikofaktorer som alder, fedme, alkoholforbrug og rygning.