Ingredienser
6 center lænd svinekoteletter cut 1/2-inch tyk
2 tsk olie
1 tsk salt
1 /4 tsk tørret salvie og timian blade
1/8 tsk peber
2/3 kop vand
2 skiver bacon skåret i 1-tommer stykker
4 kopper groft strimlet rødkål
1 kop løg skiver
1/2 kop vand
1/4 kop eddike
1/4 kop pakket brun sukker twin
1 kop skiver pærer |
Kørselsvejledning
Heat olie i store stegepande. Brown svinekoteletter over medium-høj varme. Drys med salt, salvie, timian og peber. Tilsæt vand. Dække over; Cook over medium-lav varme 50 til 60 minutter eller indtil svinekoteletter er møre.
I mellemtiden, stege bacon i hollandsk ovn indtil de er sprøde. Tilføj kål og løg. Cook og rør over medium varme 5 minutter. Tilføj 1/2 kop vand, eddike og brun sukker; bland godt. Dække over; ulme 15 minutter. Tilføj pærer; bring i kog. Serveres svinekoteletter på toppen af kål. Vejviser
Ernæringsmæssige Fakta
Portioner
6
Per Serving
123 kalorier
1g fedt (46,4% kalorier fra fedt)
1g Protein
2g Kulhydrat
spore Kostfibre
3 mg kolesterol
393mg Natrium. Udveksling
0 Grain (Stivelse)
0 magert kød
1/2 Vegetabilsk
0 Fat
0 Andre Kulhydrater. Vejviser
Leave a Reply
Du skal være logget ind for at skrive en kommentar.