Diabetes kost – Er du tage rigtige kost I Diabetes

The diabetiker bør ikke være bange for at hver friske frugter og grøntsager, der indeholder sukker og stivelse. Friske frugter indeholder sukker fruktose, som ikke behøver insulin til dets metabolisme og tolereres godt af diabetikere. Fedtstoffer og olier bør tages sparsomt; thi de er egnede til at sænke tolerancen for proteiner og stivelser, for de er tilbøjelige til at sænke tolerancen for proteiner stimulerer og øge insulinproduktion. For protein, hjemmelavet hytteost, forskellige former for indkøbte mælk og nødder er bedst. Patienten bør undgå overspisning og tage fire eller fem små måltider om dagen i stedet for tre store dem

Følgende kost skal tjene som en rettesnor

Ved stigende:..

Et glas lunkent vand med friskpresset citronsaft

morgenmad:..

Enhver frisk frugt med undtagelse af banan, gennemblødt svesker en lille mængde eller hele måltid brød med smør og frisk mælk

Frokost:

dampet eller let kogte grønne, grøntsager såsom blomkål, kål, tomater, spinat, majroe, asparges og champignon, to eller tre hele chapattis hvede i henhold til appetit og glas kærnemælk eller ostemasse

mælk efter middag:.

Et glas eller frisk frugt eller grøntsag juice

Middag:.

En stor skål salat bestående af alle de rå grøntsager i sæsonen. Salaten kan efterfølges af en varm selvfølgelig, hvis det ønskes, og frisk hjemmelavet hytteost

Bedtime snack:.

Et glas frisk milk.Flesh fødevarer finder ingen plads i dette regime, for de øger toxemic tilstand ligger til grund for diabetisk tilstand og reducere sukker tolerance. På den anden side, en ikke-stimulerende vegetarisk kost, især en, der består af rå fødevarer, fremmer og øger sukker tolerance.Celery, agurker, bønner, løg og hvidløg er særligt gavnlig. String bønne pot te er en fremragende naturlig erstatning for insulin og meget gavnlig i diabetes. Skind af bælg af grønne bønner er meget rig på silica og visse hormon stof, som er tæt knyttet til insulin. En kop streng bean te er lig med en enhed insulin. Agurker indeholder et hormon nødvendige for cellerne i pancreas til at producere insulin. Løg og hvidløg har vist sig gavnlig til at reducere blodsukker i diabetes.