Indonesisk kylling Sat S

Klassisk indonesiske billetpris, fratrak (eller satays) er skewers af kogt eller grillet marineret kød eller fisk. Denne fleksible opskrift fungerer med tofu eller kylling. Hvis betjener en gruppe med nogle vegetarer og nogle kødspisere, forberede 12 ounces kylling og 10 1/2 ounces tofu og marinere separat

fotograf:.

Ken BurrisIngredients

Samlet tid: 2 1/2 time

1/4 kop kecap manis, (se ingrediens note)

2 spsk reduceret natrium sojasovs

4 fed hvidløg, hakket

1 spsk peanut eller rapsolie

1 spsk ris eddike

2 tsk stødt spidskommen

1 tsk stødt koriander

1 1/2 pounds udbenet, uden skind kyllingebryst, trimmes og skæres i 1-tommer terninger

1/4 kop glat naturlige jordnøddesmør

1/4 kop vand

2 spsk ketchup

1-2 teskefulde hot sauce

Kørselsvejledning

Forbered gennem trin 2 op til 1 dag forude.