Nem DASH Diet Recipes

Af Stephanie Booth

WebMD Feature Anmeldt af Kathleen M. zelman, MPH, RD, LD

DASH (Dietary Approach to Stop Hypertension) kost hjælper dig med at kontrollere din blodtryk. Det er enklere, og lækrere, end du måske tror.

Nøglen til at spise godt er ikke at forbyde “dårlige” fødevarer, men omfavne de gode-for-dig muligheder, siger Melissa Rifkin, RD, en bariatriske diætist ved Montefiore Medical center i New York.

“Folk hører ordet” kost “, og vil køre den anden vej, men DASH er fantastisk til alle, der ønsker at sænke blodtrykket og reducere deres risiko for hjertesygdomme. “

for at få dig i gang, her er en dag værd af velsmagende DASH-venlige opskrifter deles af ernæring og fitness ekspert Janet Bond Brill, PhD, RD, i sin bog,

blodtryk Down

.

DASH Diet for Heart Health

morgenmad: Chokolade Smoothie med avocado og banan

Ingredienser:

2 kopper vanille sojamælk

1/2 avocado, udstenede og pillede

1 medium banan, skrællet

1/4 kop usødet kakaopulver

2 individuelle pakker Splenda

Instruktioner:

Læg alle ingredienser i en blender og processen indtil glat. Serveres straks

Serverer 2.

Ernæring pr 12-ounce servering:.

Kalorier:

252

Natrium:

102 milligram

Kalium:

822 milligram

Magnesium:

122 milligram

Calcium:

390 milligram

fedt:

12 gram

Mættet fedt:

2 gram

Kolesterol:

0 milligram

Kulhydrat:

33 gram

Kostfibre:

8 gram

Sukker:

8 gram

Protein:

11 gram

Snack: Soy Nut og abrikos Trail Mix

Ingredienser:

1 kop ristede soja nødder

1 kop ristede, afskallede pistacienødder

1 kop græskarkerner

1 kop tørrede abrikoser, hakkede

1 kop rosiner

Instruktioner:

Bland alle ingredienserne i en skål. Scoop i 1/4-cup portioner, og læg hver portion i en zip-top snack taske.

Udbytter 5 kopper.

Ernæring pr 1 /4-cup servering:

Kalorier:

198

Natrium:

4 milligram

Kalium:

487 milligram

Magnesium:

106 milligram

Calcium:

40 milligram

fedt:

11 gram

Mættet fedt:

2 gram

Kolesterol:

0 milligram

kulhydrat:

18 gram

Kostfibre:

3 gram

Sukker:

8 gram

Protein:

11 gram

Frokost: tun salat og spinat Sandwiches

Ingredienser:

En 6,4-ounce pose lys tun pakket i vand

1/2 medium agurk, skrællet, seedet og hakkede

1/2 lille rødløg, skrællet og skåret i tern (ca. 1/4 kop)