Når sultestrejker i mellem måltiderne, er det nemt hurtigt at få fat i en pose chips eller cookies til at tilfredsstille din trang. Men der er mange sunde og stadig lækker snack muligheder derude, der vil efterlade din appetit slukkes uden at øge dit blodsukkerniveau.
Snacks, der er lav i kulhydrater, men høj i fiber og næringsstoffer er afgørende for diabetikere, da de vil bidrage til at opretholde energi indtil næste måltid . Det er også vigtigt at overveje portionsstørrelse, når picking en snack og finde fødevarer, der vil give mest energi med den mindste mængde af kalorier.
Her er nogle hurtige og nemme snack ideer til at understøtte en sund livsstil.
Low-Carb Snack Idéer
Grab-and-Go Snacks
1-3 kopper lys popcorn
1/4 kop blåbær
1/2 kop mandler eller andre nødder
en lille pære og en ost stick
Hjemmelavede Snacks
1 spsk jordnøddesmør spredes på 3 selleri sticks (eller 2 riskager)
5 cherrytomater (eller 1 kop agurkeskiver) dyppet i en spsk lys ranch dressing
1/2 kop frugt blandet i 1/4 kop hytteost
1/2 kop tun salat spredes på 4 saltines kiks (eller rug chips)
1 spsk tranebær eller hindbær, 1 spsk ristede mandler (eller andre nødder) blandet i 6 ounce almindelig fedtfri græsk yoghurt
1/4 skrællet avocado, mosede og spredes på en skive fuldkornsbrød og toppet med tomat skiver
Halvdelen af en banan dyppet i 1/2 ounce smeltet mørk chokolade
1/2 kop rød sød peber eller gulerødder pinde dyppet i 1/4 kop guacamole
2 spsk hummus spredt på en lille, low-carb tortilla. Top med 1/4 af en rød sød peber, skiver, og 4 hakkede cherrytomater. Rul op og skæres i 1-inch skiver.
Leave a Reply
Du skal være logget ind for at skrive en kommentar.