Februar er alt om hjerter: Valentinsdag og American Heart Måned begge falde i denne del af året, trods alt. Hjertesygdom er den hyppigste dødsårsag for mænd og kvinder i USA, og hvert år, en i fire dødsfald er forårsaget af hjertesygdomme. Folk, der har diabetes er dobbelt så tilbøjelige til at have et hjerteanfald eller et slagtilfælde i forhold til mennesker uden diabetes. Der er en masse af trin, du kan tage, men at sænke din risiko for hjertesygdom. Et sted at starte er at fokusere på dine valg af fødevarer. Tilføjelse følgende fødevarer til din kost kan gøre det nemt at holde dit hjerte og blodkar i tip-top form!
Bønner.
Beans næppe synes glamourøs eller spændende. Men når det kommer til hjerte sundhed, de er i toppen af listen. Bønner, ærter og linser kaldes også pulser, og de er en top-trending mad til 2016. Hvad gør dem så specielle? For én ting, de er rige på fibre, som kan medvirke til at sænke kolesterolindholdet i blodet. De er også høj i kalium og magnesium, mineraler, der hjælper regulere blodtrykket (magnesium er også vigtigt for faldende insulinresistens). Bønner er også en stor kilde til protein men uden den mættede fedt, der er fundet i animalske protein fødevarer. En ekstra fordel: Bønner er billige! De kan nemt passe ind i nogens mad budget
Tip til at spise bønner:..
Kast nogle bønner (enhver form vil gøre) ind i den næste omelet eller batch af røræg, som du piske op
Fuldkorn.
Ja, korn indeholder kulhydrat. Men det betyder ikke, at du ikke skal spise dem. Fuldkorn har en masse at byde på, når det kommer til sundhed og ernæring. For eksempel: Spise fuldkorn regelmæssigt sænker risikoen for hjertesygdomme, type 2-diabetes, slagtilfælde, kolorektal cancer, og højt blodtryk. Og mennesker, der spiser fuldkorn tendens til at være slankere end ikke-spisere. Hvis du undrer dig over, skal en fuldkorn har klid, kim og endosperm intakt. Hvede, byg, majs, quinoa, brune ris, og spelt er eksempler på fuldkorn. Hvordan kan du vide, om en fødevare er eller indeholder en fuldkorn? Du kan søge efter en Fuldkorn stempel på forsiden af pakken. Hvis det ikke er til stede, kontrollere ingrediens liste: Den første bestanddel bør være en fuldkorn (fx hele hvede, hel havre, brune ris, etc.). Målet for mindst tre portioner om dagen.
Tip til at spise fuldkorn:
Tilføj 3/4 af en kop ubehandlede havre til jorden hamburger eller kalkun, når de foretager burgere, frikadeller eller farsbrød.
Valnødder.
Mandler har taget center-scenen i et stykke tid nu, og med god grund. Men andre nødder tilbyde hjerte-sundhedsmæssige fordele, også gerne valnødder. Valnødder indeholder sunde fedtstoffer, herunder omega-3 fedtsyrer. De er også propfyldt med antioxidanter i virkeligheden, de indeholder meget højere niveauer af antioxidanter end andre nødder. Desuden valnødder indeholder fibre, kalium og magnesium. Alle disse sunde ingredienser tilføje op til at sænke kolesterol og hjælpe med at beskytte mod hjertesygdomme.
Tip til at spise valnødder:
Tilføj valnødder til en salat eller sauterede grøntsager. De er lækre, når du stege dem i en ovn 170 F for 15 20 minutter
Chokolade
Du har sandsynligvis ikke forvente at finde chokolade på listen..! Mørk chokolade er rig på flavonoler, som kan hjælpe med at bekæmpe hjertesygdomme og slagtilfælde, og kan endnu lavere kolesteroltal. Forskere mener, at disse flavonoler holder blodkar sunde og arbejder som de skal. Cocoa kan medvirke til at sænke blodtrykket, også. Men det er vigtigt at gå til den “rigtige” slags chokolade for at høste fordelene: Vælg chokolade, der indeholder mindst 70% kakaotørstof. Mælkechokolade og hvid chokolade ikke skære det (undskyld, alle jer mælkechokolade fans!). Og gå let med den del: Chokolade er et højt kalorieindhold mad
Tip til at spise chokolade: Salg One næppe behov nogen tips til at spise chokolade det er lækkert helt af sig selv. Men hvis du har brug for en anden idé, prøv barbering eller rist mørk chokolade i dit korn, havregryn eller yoghurt.
Avocado.
Denne glatte, cremet frugt er det, der gør guacamole så velsmagende. Du kan takke enkeltumættet fedt i avocado for sin smøragtig godhed, som beskytter mod hjertesygdomme. Udover deres sunde fedt, avocado indeholder plantesteroler, naturlige ingredienser, der sænker kolesterol. Plus, avocado har andre sunde næringsstoffer, også, herunder fiber, kalium og vitamin E.
Tip til at spise avocado:
Avocado for moden? Spild ikke det hold mayo og sprede avocado på en skive af hele korn brød, når de foretager sandwich.
Leder du efter hjælp navigere de mange muligheder i midtergangen mejeriet med diabetes? Bookmark DiabetesSelfManagement.com og tune i morgen for tips fra registreret diætist person med diabetes Regina Shirley!
Leave a Reply
Du skal være logget ind for at skrive en kommentar.