Forbedrede Waters: Er de så godt som de hævder at være? (Del 1)

For et par uger siden skrev jeg om nogle af de typiske sommertid drikkevarer, som folk nippe til regelmæssigt. Men en kategori af drikkevarer, som jeg ikke nævner er noget der hedder “forbedrede farvande.”

Forbedrede farvande, for det meste, tunet vand snøret med vitaminer, antioxidanter, urter og /eller andre næringsstoffer. Nogle mærker hævder, at de vil hjælpe dig slappe af, eller give dig mere energi, eller endda gøre dig stærkere (alle uden selv at løfte en håndvægt!). Og selvfølgelig, de kommer på en pris. Netop hvad er disse drikkevarer, alligevel? Har du prøvet dem? Er de virkelig bedre end almindelig gammel vand?

Forbedrede farvande er, i nogle henseender, et svar på den sagging flaskevand industrien. Aftappet farvande er en virksomhed, så drik og fødevarevirksomheder er altid på udkig efter det nyeste og bedste ting, der vil hjælpe øge salget. Svaret? Tage vand og dumpe i ingredienser som de fleste mennesker ikke har behov for mere af, og kan nemt komme fra mad, og derefter jack prisen til at lede folk til at tro, det er noget, de har brug for. Åh, og hverve berømtheder til at godkende den. OK, det virker lidt kynisk. Måske er der nogle fortjenester på disse drikkevarer

Vitaminwater

Ejet af Coca-Cola, Glac . Au s Vitaminwater kan bare være leder af de forbedrede farvande. Denne befæstede vand er endda blevet godkendt af navne som rapperen 50 Cent (som har sin egen specielle formel), LeBron James, Kelly Clarkson og Jennifer Aniston! Så det skal være godt, ikke? Og hvis du besøger Vitaminwater hjemmeside på www.vitaminwater.com, vil du sandsynligvis blive imponeret over de fængende grafik og animation. Læs beskrivelserne om hver type Vitaminwater, og du vil sandsynligvis føle, at du skal have tjent en grad i biokemi. For eksempel, en del af beskrivelsen af ​​”redde” Vitaminwater, som indeholder grøn te, har følgende ordlyd:

Grøn te er en rig kilde til polyphenolic antioxidanter, herunder (-) – epigallocatechin-3-gallate (EGCG ). Forskning har vist grøn te-ekstrakt for at reducere proliferation af cancerceller i reagensglas eksperimenter, og at inhibere væksten af ​​tumorer i hud, lunge, mundhule, spiserør, mave, lever, prostata og andre organer i forsøgsdyr.

Når du kommer forbi den videnskabelige sprog, der anvendes i beskrivelserne af disse drikkevarer, kan du spekulerer på, hvorfor du ikke kunne bare drikke en kop grøn te

jeg kiggede på etiketten på en 20 -ounce flaske “fokus” Vitaminwater. Her er, hvad en 8-ounce servering indeholder:

50 kalorier

0 gram fedt

13 gram kulhydrat

13 gram sukker

10% af ADT for vitamin A

40% af ADT for C-vitamin

selvfølgelig, de fleste mennesker ikke drikker kun 8 ounce ; hvis du slurk hele 20-ounce flaske, payoff er 125 kalorier og 33 gram kulhydrat (fra sukker). Plus, får du 25% af ADT for vitamin A og 100% af ADT for vitamin C. Men den virkelige gode ting er i ingredienserne: Vapor destilleret, deioniseret og /eller omvendt osmose vand, krystallinsk fruktose, rørsukker , citronsyre, ascorbinsyre (vitamin C), grøntsagssaft, naturlig smag, akaciegummi, plus elektrolytter, lutein, og en håndfuld B-vitaminer. Er det ikke rigtig bare vand sødet med sukker med nogle vitaminer smidt i?

Disse drikkevarer typisk koste omkring en dollar, som ikke er en hel masse. Men hvis du tager en multivitamin hver dag, plus spise en appelsin eller en tomat, eller nogen af ​​et utal af frugt og grøntsager, der indeholder vitamin A og C, hvorfor gider med dette? Vitaminwater indeholder ingen fiber eller phytonutrients (planteafledte næringsstoffer, der kan have sundhedsmæssige benfits), enten. Og hvis du drikker den almindelige version, du har lært at tælle kulhydrater. (Der er en lav-kalorie version kaldet Vitaminwater 10, som indeholder kun 10 kalorier og 4 gram kulhydrat pr servering, så det er i det mindste lidt bedre).

Mere om forbedrede farvande næste uge!