Chopped Brændt kylling salat

Vigtigste retter

Chopped Brændt kylling salat

Ingredienser

2 fed hvidløg, hakket

1 tsk tørret basilikum

1 tsk balsamico

1/4 tsk rød peber flager

2-udbenet hud-on kylling bryster

6 kopper hakkede romaine salat

2 kopper hakkede baby arugula

1/2 kop indkvarteret røde eller gule druemost tomater

1/2 kop hakkede drænet artiskokhjerter

1/2 kop hakkede ristet rød peber

1/2 kop dåse cannelini bønner, skylles og drænede

1/2 kop fedtfattig balsamico vinaigrette dressing

Kørselsvejledning

Forvarm ovnen til 400 ° F. Placer wire rack på kantede bagning sheet.Combine salat, arugula, tomater, artiskokhjerter, ristede peberfrugter, bønner, og resterende kylling i store betjener skål. Serveres med dressing.

Kombiner hvidløg, basilikum, eddike, og rød peber flager i lille skål. spredes omhyggeligt halvdelen af ​​hvidløg blandingen under huden på hver kyllingebryst. Placer kylling på bagerist. Roast 45 minutter eller indtil der ikke længere er lyserødt i midten. Fjern hud; lad stå indtil cool nok til at håndtere. Hak kylling; reserve 1/2 kop til kylling Caprese Panini eller anden anvendelse

Udbytte:. 4 portioner. Servering størrelse:. 2 1/2 kopper

Næringsindhold per servering: Kalorier: 253, Kulhydrater 15 g, Protein: 29 g, Fedt: 9 g, Mættet fedt: 1 g, Kolesterol: 76 mg, Natrium: 728 mg, Fiber: 4 g

Udveksling per portion: 3 Vegetabilske, 3 Kød.