Spise Godt på budget

Køb Sund Købmand behøver ikke at koste en formue

Planlæg dine måltider.

Måske du følger et måltid plan for at hjælpe styre din vægt. Folk, der har diabetes bruger ofte et måltid plan for blodsukkerkontrol. Men madplaner går ud over at hjælpe dig med at nå dine sundhedsmæssige mål: Meal planlægning er en måde at hjælpe dig holde sig til et mad budget, samtidig med at du spiser nok gode-for-dig fødevarer.

Tip:

komme ind i vane med at planlægge dine måltider for ugen. Det er ikke altid let at gøre, især hvis du ved aldrig, hvad din tidsplan vil være som fra den ene dag til den næste. Men at tilbringe lidt tid, siger, på en søndag tænker den kommende uge, og beslutte, hvad dine måltider og snacks vil være kan hjælpe dig med at holde igen på fødevarer omkostninger

Tip:.

Forbered dobbelte beløb af et måltid, så du har madrester til frokost eller middag en anden dag i løbet af ugen.

Tip:

Vil du vide hvordan din mad budget skal se ud? Tjek Iowa State University Extension og Outreach regnemaskine til at give dig et sætte mad budget.

Lav en liste.

Hvor mange gange har du dukkede i supermarkedet for at hente et par punkter, kun at komme ud med en tom tegnebog og fødevarer, du ikke havde til hensigt at købe? Shopping for mad uden et spil plan kan føre til alle mulige impulskøb. Og supermarkeder vide dette. De bruger masser af taktik for at få dig til at købe mere, lige fra end-of-midtergangen tilbud til gratis prøver til slik barer på hvert kassen linje. Og hvis du er sulten, når du indtaster butikken, chancer er du vil ende med at forlade med mindst én mindre end sunde fødevarer element i tasken (disse cupcakes, der så godt på bageri tæller).

Tip:

vi alle kunne lære en ting eller to fra Santa, der er berømt gør hans liste og kontrollerer det to gange. Lav din egen liste over de fødevarer, du har brug for ugen (baseret på din kostplan, selvfølgelig!), Og holde sig til det. Dette vil hjælpe med at sikre du køber, hvad du har brug for og vil holde dig ærlig du vil ikke købe hvad der ikke på din liste

Tip:.

Gå dagligvarer, efter at du har spist et måltid eller snack til at reducere fristelsen til at kaste højt kalorieindhold godbidder i din kurv .

Tip:

Hvis du ikke ønsker at blive generet med en papir liste, ingen bekymringer: Der er en app til! Indkøbsliste apps til smartphones inkluderer GroceryIQ, Fooducate, og Out of Milk. Og de fleste smartphones har en Notes eller Memo funktion, der giver dig mulighed for at oprette og gemme en liste, som du kan opdatere efter behov.

Spring bekvemmelighed.

Vask, afskalning og snitning grøntsager, frugter tager tid og kræfter. Det virker så meget nemmere at købe poser af forvasket salat greens eller bøtter af cut-up gulerødder og bidder af frugt, ikke sandt? Husk, at bekvemmelighed kommer til en pris omkring tre gange prisen, faktisk. Du betaler en smuk øre for en anden til at gøre det prep arbejde for dig. Spring poser og bøtter af forvasket og skære producere og i stedet købe hele frugter og grøntsager.

Tip:

Hvis du er bekymret for, at lederen af ​​salat vil ende smægtende i køleskabet, komme ind i vane med at prepping din producere, når du kommer hjem fra butikken. Du vil blive overrasket over hvor lidt tid det tager, og du kan være mere forbløffet over, at du rent faktisk ender med at spise mere producere så godt.

Rethink økologisk.

Ikke så længe siden, økologiske fødevarer var en grundpille kun helsekost butikker og højere ende supermarkeder. I dag er økologiske fødevarer findes i næsten alle købmand. Der har været en masse hype om økologiske fødevarer i løbet af de sidste par år, og du kan føle sig skyldig, hvis du ikke uddele flere dollars for disse højere prissatte produkter. Udtrykket “økologisk” betyder landbrugsprodukter herunder råvarer, korn, mejeriprodukter og kød produceres ved metoder, der sparer vand, mindske forureningen og forbedre jordens kvalitet.

Mens økologiske fødevarer er mindre tilbøjelige til at indeholde pesticidrester sammenlignet med konventionelle fødevarer, ifølge National Research Council, mængden af ​​pesticidrester, der bliver hængende på fødevarer er meget usandsynligt, at udgøre en sundhedsmæssig risiko. Så længe du vasker dine frugter og grøntsager godt, vil de fleste kemikalier fjernes. Derudover er der er meget lidt dokumentation til støtte, at økologisk producerede fødevarer er mere nærende end konventionelt producerede fødevarer. (Organiske cookies, ved den måde, er ikke sundere eller lavere i kalorier end almindelige cookies!).

Og ifølge

Consumer Reports,

økologiske fødevarer koste omkring 47% mere i gennemsnit, end konventionelle fødevarer

Tip:.

Hvis du føler dig splittet mellem at spise økologisk og holde mad omkostninger under kontrol, så tjek den Environmental Working Group årlige liste over de “Dirty Dozen” frugter og grøntsager forventes at have det højeste beløb af pesticidrester. I år listen omfatter æbler, ferskner, nektariner, spinat og kartofler. Dernæst gennemgå “Clean Femten,” de frugter og grøntsager mindst formodes at indeholde pesticider. 2015 liste omfatter avocado, sukkermajs, ananas, kål og cantaloupe. For begge lister, besøg https://www.ewg.org/foodnews/summary.php.

Tip:

Du kan også finde en organisk bargain på bestemte supermarkeder, afhængigt af hvor du bor. For eksempel, Trader Joe, Aldi, Walmart, landmænd markeder, og lager klubber som Costco, BJ ‘s, og Sams Club sælger generelt økologiske produkter til lavere priser end dem med jævne supermarkeder.

bedste køber på lageret klubber .

Apropos lageret klubber, kan shopping på disse butikker synes tiltalende, fordi de mængderabatter de ofte leverer. Men meget få mennesker forlader disse butikker uden at bruge, hvad der kan udgøre en mindre formue. Mens købe papirhåndklæder og toiletpapir i løs vægt kan spare dig nogle penge, ikke alt er et godt køb på disse butikker. Når det kommer til fødevarer, er en af ​​de fejl ofte gjort købe letfordærvelige fødevarer:. Medmindre du fodre en familie på 12, at pose appelsiner eller avocadoer sandsynligvis vil gå dårligt, før du kan spise dem alle

Tip

Planlægning dine måltider og snacks for ugen kan hjælpe dig med at afgøre, hvor meget mad, du har brug for, og hvis det er værd at købe letfordærvelige i løs vægt. Hvis du ender med at smide ud mad, du har købt på et lager butik, fordi du ikke kan spise det hele før det udløber eller går dårligt, kan lageret shopping ikke være den bedste løsning for at købe dine letfordærvelige.

Tip:

Spørg en nabo, slægtning eller ven til at pitche ind med dig og opdele maden

Tip:.

Sunde fødevarer værd at købe på lageret butikker omfatter jordnøddesmør ( som har en holdbarhed på et år), magert kød (så længe du har den fryser plads), skaldyr, mandelmælk, og olivenolie. Du er mindre tilbøjelige til at spare penge på korn, dåsemad, granola barer og kaffe. Hold dig til din lokale købmand for mange af disse elementer

Besøg dollar butik

Før du tænder op i næsen på indstilling mund ind i din lokale dollar butik, overveje dette..: Du kan finde nogle sunde tilbud her! Mange mennesker shop på dollar butikker til rengøring forsyninger eller papir varer. Men hvem ville have troet, du kunne piske en nærende måltid fra dollar butik fødevarer

Tip:?

De typer af fødevarer, der sælges i dollar butikker kan variere med butikken. Her er et udsnit af, hvad du kan finde: salsa, dåse tun og bønner, tørrede bønner, jordnøddesmør, nødder og frø, havregryn, brune ris, tørret og dåse frugt, frosne grøntsager, æg, mælk, kaffe og te. Disse fødevarer er hæfteklammer og er grundlaget for enhver sund kost plan.

Shop smart.

Sure, læse en Ernæring Fakta label er vigtigt, hvis du tæller kalorier eller kulhydrater. Men kyndige shoppere gøre mere end tjekke de gram mættet fedt. Sammen med at sikre en fødevare er ernæringsmæssigt lyd, det betaler sig (bogstaveligt talt) at læse hylden tag, også. Beliggende på hylden under produktet, tag giver enhedspris en fødevare, eller prisen for en enhed, såsom en ounce

Tip:.

Sammenligne enhedspriser for lignende, såsom forskellige mærker af suppe eller yoghurt. Vælg mærke med den laveste enhedspris.

Sig ost, tak.

Ost kan være høj i kalorier og fedt, især mættet fedt. Men ernæringsmæssigt set, har det sin berettigelse. For eksempel ost er en glimrende kilde til protein. Den indeholder også konjugeret linolsyre (CLA), en type fedt, der rent faktisk kan hjælpe med at reducere kroppens fedtdepoter og hjælpe med at bekæmpe kræft og hjertesygdomme. Desuden er nogle undersøgelser viser mennesker, der spiser ost er mindre tilbøjelige til at tage på i vægt, end dem der ikke gør. Alt i alt, ost, i moderate mængder, kan være en del af en sund kost plan.

Tip:

Uanset om du kan lide din ost strimlet eller revet, det kan betale sig at købe ost i bulk og sønderdele eller rist det selv i stedet for at betale for den bekvemmelighed for at købe det pre-strimlet /revet . Men hvis du finder en god pris på et lager klub eller stor kasse butik, købe strimlet /revet version, og fryse det, du ikke bruger.

Spice det op.

Krydderier er en fantastisk måde at tilføje smag til fødevarer uden kalorier, fedt eller kulhydrater. Og hvis du ser din natrium (salt) indtagelse, hvilken bedre måde at peppe op dine måltider? Desværre kan mange urter og krydderier koste en mindre formue.

Tip:

Nogle af de bedste tilbud på krydderier kan findes på dit nabolag dollar butik og etniske købmandsforretninger, samt på lageret butikker, der sælger krydderier i løs vægt. Vige tilbage fra pebret krydderiblandinger såsom græskar pie krydderi eller kød gnider. Du kan nemt lave dine egne blandinger til en brøkdel af prisen på blot et par minutter og derefter gemme blandingen i en lufttæt beholder.

Dyrk dine egne krydderurter.

Ligesom krydderier, urter er en grundpille for alle, der er sundhed bevidst. Friske krydderurter give en lys, frisk smag til enhver ret. Men friske krydderurter i supermarkedet er ikke billige. Og chancerne er du kun brug for en kvist eller to, men du er tvunget til at købe meget mere, end du virkelig har brug

Tip:.

Overveje voksende dine egne krydderurter. For udgifter til hvad du ville betale for et bundt persille på købmand, kan du købe et helt anlæg og høste fordelene hele året rundt. Urter, selvfølgelig, vokser godt udendørs, men selv om vinteren, kan du nyde en indendørs urtehave. Alt du behøver er en solrig plet. Hvis du ikke har en grøn tommelfinger, vælge urter, der er forholdsvis nemme at dyrke, såsom persille, mynte, rosmarin, og Pibeløg.

Den nederste linje.

Sund kost koster mere end at spise mindre-end-sund, omkring $ 1,50 mere pr dag. Men lad ikke denne virkelighed stoppe dig fra at søge ud ernæringsmæssige gode tilbud, selv om det betyder at gøre dit hjemmearbejde og forgrener sig ud til butikker, hvor du normalt ikke shop. Dit helbred er hver en øre værd!