Fish Sticks

Ingredienser

1 spsk raps olie

1 æg

2/3 kop øjeblikkelige kartoffel flager

2 lb faste hvide fiskefileter

= (såsom sej, torsk eller kuller)

1 knivspids krydret salt

1 knivspids cayennepeber

fotos Kørselsvejledning

Forvarm ovnen til 400 grader.

Smør en bageplade med olie. Pisk ægget i en lille flad skål, og hæld kartoffel flager i en tærte plade eller flad skål.

Skær fisken i seksten 4-tommer-lange med 1/2-inch dækkende strimler.

en ad gangen, dyppe fiskefileterne i æggemassen, derefter skrabe i kartoffel flager, presning med fingrene for at hjælpe flager klæber. Læg fisken på den forberedte bageplade.

Drys fisken med krydret salt og cayennepeber. Bage, dreje en gang, indtil hævede og gyldne, 20 til 25 minutter.

Denne opskrift giver 8 portioner. Servering størrelse: 2 pinde Vejviser

Ernæringsmæssige Fakta

Portioner

1

kalorier. 126

kalorier fra fedt 24

Total Fat 3g

Mættet fedt 0g

Kolesterol 75mg

Natrium 78 mg

Kulhydrat 3g

Kostfibre 0g

Sukker 0g

Protein 21g. Vejviser