Green Chili kylling Bake

Ingredienser

1 spsk. olivenolie

2/3 c hakket løg

2 1/2 kopper hakkede grønne chili

2 kopper strimlet kyllingebryst

2 kopper kylling bouillon

et fed hvidløg

1 spsk majsstivelse

1/4 c. hele hvedemel

8 majs tortillas

1 c. fedtfattig ekstra skarpe cheddar ost

Kørselsvejledning

Varm olien i en medium størrelse kasserolle.

Sauter hakket løg i olie, tilsæt mel og kog i 1 minut.

Tilføj chili, kylling bouillon, hvidløg, lad det simre udækket i fem minutter.

Bland majsstivelse i 1 \\ 4c. koldt vand, indtil klumper er væk. Tilføj til chili \\ kylling blandingen og kog 2 minutter mere.

bryde tortillas i strimler og dele i tredjedele.

hæld chili blandingen i en 8×8 fad og rør i tortilla striber.

drys ost og bages i en 350 forvarmet ovn i 20 minutter, indtil osten er smeltet og boblende.

Ernæringsmæssige Fakta

Portioner

3

Servering pr beholder 6

Calorie 230

total fedt 8g

natrium 830 mg

Total kulhydrater 28g

kostfibre 8g

sukker 2g

Protein 13g

Calorie per gram

Fat 9

Kulhydrat 4. protein 4 Vejviser