Lean på Protein

I den løbende debat om, hvad mennesker med diabetes bør spise, er det ofte virker som to makronæringsstoffer kulhydrat og fedt hamstre meste af opmærksomheden. Påstande om, at lav-carb diæter er svaret gnist hård uenighed, mens fedt afhængigt af dit synspunkt er enten urimeligt dæmoniseret eller en kilde til uønskede kalorier skal undgås. Men hvad med den tredje store makronæringsstoffer, protein? Bortset fra det faktum, at det ikke er kulhydrat og derfor sandsynligvis vil være en vigtig komponent i low-carb diæter potentielle rolle af protein i vægtkontrol er undertiden ignoreres

En ny undersøgelse offentliggjort i

New England Journal of Medicine,

dog undersøger effekten af ​​kosten protein samt kulhydrater med enten et lavt eller et højt glykæmisk indeks på at fastholde vægttabet. Som beskrevet i en Reuters artiklen, undersøgelsen hvis deltagerne havde allerede mistet mindst 8% af deres kropsvægt gennem en kaloriefattig diæt viser, at herunder mere protein i kosten, sammen med at vælge kulhydrater med et lavt glykæmisk indeks, hjælper med at opretholde vægttab. Blandt de 548 deltagere fordelt på otte vesteuropæiske lande, der gennemførte undersøgelsen, der er tildelt til at spise en højere proteinindhold kost 25% af kalorier som protein vundet i gennemsnit 0,93 kg (2,05 pounds) mindre end de er tildelt til at spise en lavere-protein kost med 13% af kalorier som protein. En tilsvarende vægt forskel blev set blandt dem tildelt spise lav- versus high-glykæmisk-indeks kulhydrater. Ikke overraskende deltagere i nederste protein, tjente høj glykæmisk-indeks gruppe en betydelig mængde af vægt i gennemsnit 1,67 kg (3,68 pund), sammenlignet med en kontrolgruppe, der blev givet nogen kosten restriktioner.

i betragtning af, at undersøgelsen undersøgte to forskellige variabler glykæmisk indeks og kosten protein i de samme mennesker på samme tid, er det tænkeligt, at disse to faktorer kan interagere og dermed påvirke resultaterne. Men som artiklen 2000 “Protein Kontroverser i Diabetes” fra

Diabetes Spectrum

notater, protein i kosten har lidt at ingen indvirkning på, hvordan kulhydrater fordøjes og omdannes til glukose. Ifølge artiklen, protein selv enten indtages alene eller med kulhydrat har også en ubetydelig indvirkning på blodsukkerniveauet

Hvad tror du har du prøvet at øge protein i din kost for at tabe sig eller opretholde vægttab? Fandt du succes? Var det bæredygtigt? Er der andre, mere vigtige ændringer, som folk skal fokusere på i stedet for vægttab og vægt vedligeholdelse? Efterlad en kommentar nedenfor!