I oktober 2008 spørgsmålet om
American Association for Cancer forskning tidsskrift Cancer Epidemiology, Biomarkers Forebyggelse
endnu California Kaiser Permanente forskere rapporterer en anden fordel forbundet med at drikke rødvin:. en lavere risiko for lungekræft
Chun Chao, PhD, fra Kaiser Permanente Institut for Forskning og evaluering i Pasadena, Californien, og kolleger analyserede data fra California mænds Health Study of 84,170 mænd i alderen 45 til 69. Undersøgelser afsluttet mellem 2000 og 2003 givet oplysninger om demografi og livsstil karakteristika, herunder type og hyppighed af alkoholholdig drik forbrug. Over den treårige periode blev 210 tilfælde af lungekræft identificeret.
Blandt mænd, der nogensinde oplyser at have røget, drikker en eller flere glas rødvin om dagen var forbundet med en 61 procent lavere justerede risiko for lungekræft i forhold til den risiko, der opleves af dem, der ikke forbruge rødvin. For hver glas rødvin forbruges pr måned blev en 2 procent reduktion i risikoen lungekræft bemærket blandt dem, der nogensinde havde røget, og for dem, der rapporterede at have været storrygere, blev der observeret en 4 procent reduktion. blev ikke observeret nogen effekt for øl, spiritus, eller hvidvin.
“En antioxidant komponent i rødvin kan være beskyttende for lungekræft, især blandt rygere,” Dr. Chao angivet. “Rødvin er kendt for at indeholde høje niveauer af antioxidanter. Der er et stof kaldet resveratrol, der er meget rig på rødvin, fordi det stammer fra den drue huden. Denne forbindelse har vist betydelige sundhedsmæssige fordele i prækliniske undersøgelser.”
Selvom hvidvin også indeholder gavnlige fytokemikalier, deres niveau og aktivitet er meget lavere i forhold til dem, der findes i rødvin. Forfatterne observere, at resveratrol, findes i rødvin, røde druer og andre planter, er blevet vist at ændre aktiveringen af kræftfremkaldende stoffer i humane lunge cellekulturer, inducerer programmeret celledød i humane lungecancer-cellelinjer, og langsom lunge tumorvækst i forsøg med mus.
“Dette resultat, hvis bekræftet er af interesse for lungekræft chemoforebyggelse i nuværende og tidligere rygere,” skriver forfatterne. De understreger, at ikke rygning er stadig den bedste måde at undgå lungekræft, og at forbruget tung alkohol anbefales ikke.
Leave a Reply
Du skal være logget ind for at skrive en kommentar.