Low-carb slik, sund slik, eller sukker-fri chokolade, ses i supermarkeder i stor skala i dag. Disse er beregnet til folk med for højt blodsukker, som ikke kan spise almindelig slik. Denne artikel indeholder nogle opskrifter til sukker-fri slik til diabetikere.
Diabetes patienter har en masse begrænsninger på deres spisevaner, som er pålagt af deres læger. På grund af forstyrrelse i hormonniveauer i kroppen, er de mere tilbøjelige til at lide af forhøjet blodsukker. Således elevation i blodsukkerniveauet forhindrer dem i at spise for mange søde retter. Forbrugende sukker i enhver form forværrer deres helbredstilstand. Bortset fra sukker, er deres forbrug af stivelse og carbohydrater også begrænset til en meget lille mængde. Men der er mange sukker-fri opskrifter, som de kan forsøge at dæmme op for deres søde cravings. Nedenstående er nogle slik opskrifter.
Opskrifter til Sukker-fri slik
Disse opskrifter er fremstillet af sukker udskiftning agenter eller produkter, der er blevet anbefalet af en læge. Du kan også tilføje honning, eller en lille brun sukker til dem, hvis dit blodsukker er ikke særlig høj, men gør konsultere din læge på forhånd. Hvis du tilføjer ingredienser som chokolade, cremer og buddinger, så sørg for, at de er helt sukker fri.
Cereal Candy
Ingredienser
kondenseret mælk, 13 ounce
Kunstig sødemiddel, 1 tsk
Vanilla ekstrakt, 1 tsk
Nødder, ¼ kop
Smør , ¼ kop
kakao, 3 tsk
Usødet korn krummer, 2½ kopper
Forberedelse
Bland kakao og mælk sammen . Pisk det indtil kakao opløses fuldstændigt.
Nu, tilføje det kunstige sødemiddel, smør og nødder til mælken-kakao blanding.
Varm en gryde over medium varme og kog blandingen. Kog det i 2-3 minutter, indtil den skifter til en hård masse.
Sluk for varmen og tilsæt korn krummer til pastaen.
Jævn blandingen ved omrøring det en smule, og derefter rulle det at gøre slik. Bag disse for 30 minutter.
køleskab slik natten, hvis du ønsker at spise dem kølet.
Peanut Butter Candy
Ingredienser
Jordnøddesmør, ¼ kop
Kakao, 1 tsk
Hvedekim, 1 tsk
Brød skiver, 6-8
Nødder (hakket), 2 tsk
Peanut olie, 1 tsk
Forberedelse
Fjern kanterne af brødet, og lad skiverne tørre natten over. Den næste dag, bage dem i ovnen i en halv time ved 350 ° F.
Smuldr skiver og bland dem med jordnøddesmør, hvedekim, og nødder.
Drop lidt jordnøddeolie i blandingen. Form runde slik og grill dem i 2 minutter. De er klar til at blive spist.
Butter Candy
Ingredienser
skummetmælk (fordampet og usødet), 3 tsk
Margarine eller smør, ⅓ kop
Kunstig sødemiddel, en kop
Vanilla, 1 tsk
Salt, ⅛ tsk
Sukker -fri chokoladeovertræk, 1 lb
Kakaopulver, ¼ kop
majsstivelse, 1 tsk
Forberedelse
Blend den kunstige sødemiddel og majsstivelse i en blander og male dem til dannelse af et pulver.
Bland smør /margarine, salt, vanilje og fløde sammen for at danne en pasta.
Kombiner majsstivelse mix og kakao pulver, og blend det igen i en foodprocessor.
Hold blandingen i køleskabet i en time. I mellemtiden smelte sukker-fri chokolade til pels slik.
Lav kugler af samme størrelse fra slik pasta og dyp dem i chokolade belægning.
Læg dem på en bageplade bakke og bages i 30 minutter ved 350 ° F.
Soda Cracker Candy
Ingredienser
Sukkererstatningssammensætning, 1 kop
Honning, 2 tsk
Nødder (hakket), 1 kop
Smør, 1 kop
Soda kiks (salt-fri), 1 pakke
Usødet chokolade chips, ½ kop
Forberedelse
Spred en aluminiumsfolie ud på en bagepapir og smør det med lidt vegetabilsk olie.
Drys lidt mel på toppen af det og derefter placere krakkere på det.
Kog sukker erstatning, smør og honning i to minutter, og derefter hælde det over sodavand kiks.
drys de fint hakkede nødder på toppen af blandingen og bage det ved 350 ° F i 5 minutter.
Tag krakker slik ud af ovnen og drys chokolade chips på toppen. De chips vil smelte på grund af varmen.
Cinnamon Peanut Candy
Ingredienser
Ristede jordnødder, 2 kopper
Kanel, 1 tsk
ahornsirup (sukker-fri eller frisk), ¼ kop
Æggehvide, 1
Salt, ¼ tsk
Kunstig sødemiddel, ½ kop (valgfrit)
Forberedelse
først Forvarm ovnen til 350 ° F.
Pisk æggehvide og tilsæt salt, ahornsirup og kanel til den. Du kan også tilføje det kunstige sødemiddel at give det en sød smag.
Nu, dyppe de ristede peanuts i æggehvide og kanel blandingen og pels dem med det.
Spred dem på en bageplade ark, der er blevet smurt med vegetabilsk olie og bag dem i 25 minutter.
Du kan top peanut slik med kirsebær til smag.
Disse sukker-fri slik tilfredsstille din søde tand i en sund vej. En lille indsats fra din side holder dine sukker niveauer i skak og lader dig nyde disse søde sager.
Leave a Reply
Du skal være logget ind for at skrive en kommentar.