Sunde Tips-on Cøliaki

Hvad er Cøliaki

Var et spørgsmål om mange mennesker, men meget få har viden om det?. For at rydde tvivlen lader kassen hvad er cøliaki. Cøliaki er en sygdom, der påvirker fordøjelsessystemet. Denne sygdom skader tyndtarmen og stopper optagelsen af ​​næringsstoffer fra indtaget fødevarer. De, der er diagnosticeret til denne sygdom har for at undgå fødevarer, der indeholder gluten.People kan ikke tolerere fødevarer, der indeholder gluten lignende protein i hvede, rug og byg. Cøliaki er to typer af sygdom ene er malabsorption hvilket betyder næringsstoffer ikke absorberes fra maden ordentligt og en anden er en unormal immun reagerer på gluten. Glutenallergi kendes også med andre navne såsom celiac sprue, tropisk sprue, og gluten-sensitiv enteropati. Når folk diagnosticeret med cøliaki den mad, de spiser, eller produkter, der indeholder gluten, bør være stort nej. Denne gluten skader og ødelægge villi i immunsystemet. Villi er det lille fingerlike fremspring placeret på tyndtarmen. Rolle Villi er, at den normalt tillader næringsstoffer fra fødevarer, som absorberes gennem væggene af tyndtarmen og til sidst ind i blodbanen. I et personer krop, hvis deres villi er ikke sundt så den person bliver underernærede og svage uanset hvor meget mad man spiser. Gluten er så risikabelt at selv lille procentdel af det kan angribe i større antal og risiko for sundhedsmæssige problem stiger

Cøliaki er genetisk.; det kører i familier dem, der diagnosticeres før. Denne sygdom angreb, når første gang diagnosticeret efter enhver operation, eller på tidspunktet for graviditeten, når barnet er født, på tidspunktet for virusinfektion, eller engang ved følelsesmæssig stress. Hvis bør følges diagnosticeret særlig Cøliaki kost. Her er nogle sunde tips om Cøliaki kost.

Fødevarer, der indeholder gluten, bør være strengt avoided.It kan undgås i nogle produkter, men det kan indtages gennem vores daglige produkter som lægemidler, når ikke føler sig godt, vitaminer i frugt eller i andre produkter, og i læbepomader bruger af mange people.Stop spise fødevarer som hvede, rug og byg, der indeholder gluten. Korn, pasta, korn, og mange forarbejdede fødevarer bør slettes fra din daglige diet.Instead at bruge hvedemel, de kan bruge kartofler, ris, soja, amarant, quinoa, boghvede eller bean.They kan også købe glutenfrit brød, eller pasta, og alle andre produkter, der er økologiske fødevarer.

Man kan have fødevarer som almindeligt kød, saltvandsfisk, ris, frugt og grøntsager, som ikke indeholder gluten.

I de seneste mennesker, der er diagnosticeret til cøliaki fik ikke lov til at spise havre, men ifølge den forskning, de har bekræftet, at mens processen med hvede til fremstilling havre procentdelen af ​​gluten er nul. Så de kan have så meget som de kan

Her er et par korte fremhævet fødevarer, der har tilladelse til at spise og ikke indeholder gluten:. Produkter som amaranth, arrowroot, boghvede, kassava, majs; hør, indisk ris græs, bælgfrugter, hirse, nødder, kartofler, quinoa, ris, sago og så videre. Det var de sunde tips om Cøliaki kost.