“Stegt” Brown Rice

sider

“Fried” Brown Rice

Forberedelsestid: 5 minutter. Tilberedningstid: ca. 10 minutter. Hviletid: 7 minutter.

Ingredienser

madlavning spray

2 tsk reduceret kalorieindhold margarine

1/4 kop flydende æg erstatning

en hakket grønne løg

1 1/2 kopper øjeblikkelig brune ris

1 1/2 kopper 50% mindre natrium, fedtfri kyllingesuppe

1/2 kop frosne ærter og gulerødder, unthawed (alternativt unthawed frosne blandede grøntsager kan bruges)

Kørselsvejledning

Coat en stor, nonstick stegepande med madlavning spray; tilføje margarine, og smelte over medium varme. Tilføj æg erstatning og lad det stege, indtil ægget er sat (ligesom røræg). Stir i løg, ris, bouillon og ærter og gulerødder; omrør for at blande. Bring blandingen i kog ved høj varme, dække, reducere varmen til medium-lav, og lad det simre i 5 minutter. Fjern fra varmen, rør rundt, og dække. Lad det stå 7 minutter, fnug med en gaffel, og tjene

Udbytte:. 3 1/2 kopper. Servering størrelse:. 1/2 kop

Næringsindhold per servering: Kalorier: 98, Kulhydrater: 16 g, Protein: 4 g, Fedt: 2 g, mættet fedt:

Udveksling per portion: 1 stivelse , 1/2 fedt. Kulhydrat valg: 1.