Lavere fedt Veggie Dip

Ingredienser

Gør 16 serveringer

8 ounce creme fraiche, lys

4 ounce flødeost, fedt fri, plain, 1/2 af en 8-ounce pakke (eller fedtreduceret Neufchatel)

1 spsk fedtfattig mælk

1/4 kop hakkede rød peberfrugt, fint (eller gul sød peber)

1/4 kop hakkede zucchini, fint

2 spsk ituskårne gulerødder

1 spsk frisk purløg, klippede (eller grønne løg toppe)

1 knivspids salt og peber (eller til smag)

Kørselsvejledning

For at forberede:. I en mellemstor skål, slå creme fraiche, flødeost og mælk med en elektrisk mixer indtil glat

Rør sød peber, zucchini, gulerødder, og purløg. Smag til med salt og sort peber.

Serveres straks eller dække og chill i op til 3 dage. (Rør før servering). Vejviser

Ernæringsmæssige Fakta

Portioner

1

Servering størrelse

2 spsk

Beløb Per Serving

Kalorier 26.1

Total Carbs 1,7 g

Kostfibre 0,3 g

Sukker 1,1 g

Total Fat 1,2 g

mættet fedt 0,7 g

umættet fedt 0,5 g

Kalium 0mg

Protein 2g

Natrium 59.1mg