Ingen carb morgenmad

Spørgsmål

Barb

jeg er en 55-årig mand med metabolisk syndrom. Mine numre er OK nu, men jeg ønsker at tabe sig og få bedre spisevaner.

I dont løbet spiser, og jeg er aktiv, men jeg har altid haft en stor tarm af sødet korn til morgenmad, omend usuall højt fiberindhold.

Min kone har en ven, der siger store carb morgenmad er et nej nej, især for en som mig, fordi insulin niveauer er højest om morgenen, så meget af disse carbs bliver lagret som fedt. Hun siger den vej at gå er usødet yoghurt og nogle frugt eller magert kød.

Hvad synes du?

Jeg prøvede det i går, og selvom jeg endnu ikke er kontrol af skalaen,

jeg gjorde det gennem dagen fin faktisk havde jeg mindre appetit end normalt.

Tak!

Svar

Hej Bud,

For dem af os, der har nedsat glukose stofskifte, høj-carb måltider i almindelighed er en rigtig dårlig idé. Ideelt set bør du begrænse dit indtag til ikke mere end cirka 30 gram carb pr måltid (det ville være 15, hvis du var faktisk diabetiker.)

En ideel morgenmad for du ville være, hvad din ven foreslog, eller en æggehvide omlet med nogle ekstra grøntsager, magert kød, hvis du er en kød Æderen. Du vil opdage, at du bliver tilfreds meget længere. Det er derfor, kostvaner ligesom Atkins og South Beach arbejde så godt – protein holder dig tilfreds. (Du kan prøve Atkins kost for at tabe sig, men hvis du gør, følger deres anvisninger til brevet.)

Håber det hjælper.

Barb