Effekter af HIV-sygdom på Nutritional Status

AIDS er en samling af sygdomme, der udvikler, når immunsystemet er ikke længere i stand til at beskytte kroppen mod sygdom. Det er videnskabeligt anerkendt, at resultatet af infektion med HIV er AIDS. Denne virus gradvist ødelægger kroppens immunsystem gør det sværere og sværere at bekæmpe off sygdomme som tuberkulose, lungebetændelse og cancer.It er muligt at bremse udviklingen af ​​HIV-sygdom til AIDS, og reducere antallet og sværhedsgraden af ​​opportunistiske infektioner undersøgelser har vist . God ernæring er dog ikke en erstatning eller alternativ til medicinsk behandling. At beskæftige sig med virkningerne af sygdommen i sidste ende alle smittet med HIV-sygdom bliver nødt til at tage antiretroviral.Good ernæring er nødvendig, i kombination med passende medicinsk behandling, for at opretholde et godt helbred så længe som muligt. Mennesker med HIV-sygdom kan hurtigt blive underernærede og begynder at tabe sig, fordi sygdommen har følgende virkninger: • Det gør mennesker mister deres appetit, så de ikke spiser så meget, som de gjorde, før de blev smittet • Det fremskynder kroppens stofskifte hvilket betyder, at yderligere fødevarer er nødvendig for at stoppe den person fra at tabe vægt • det reducerer mængden af ​​næringsstoffer i kroppen kan absorbere fra fødevarer, fordi tarmen bliver beskadiget af virusset, og andre typer af infektioner • det øger forekomsten af ​​trøske infektioner i mund og svælg. De resulterende sår kan gøre det meget smertefuldt for mennesker at spise og swallowHOW at opretholde en god ernæringstilstand: For at sikre en person med HIV-sygdom opretholder en god ernæringstilstand derfor er det vigtigt at gøre følgende: • Øge den samlede fødeindtagelse at give mere energi og forhindre spild. Dette gøres bedst ved at spise flere høj-protein fødevarer såsom alle typer af tørrede bønner, fisk, kylling, kød, æg og mejeriprodukter med ekstra portioner af høj-energi fødevarer såsom pap, Samp, brød, kartofler, ris, pasta , havre, sorghum, hirse og tørrede bønner. Fedtstoffer og olier er høj i energi og kan spises med måde • Øge forbruget af fødevarer rige på vitaminer og mineraler, da disse beskytter mod infektioner. Gode ​​vitaminrige fødevarer omfatter alle typer frugt og grøntsager, især grønne bladgrøntsager og alle typer af røde, orange og gule frugter og grøntsager. Fuldkorn, tørrede bønner, fisk og kød er også rige på B-vitaminer og mineraler, der er vigtige for at opretholde en god immune system.TIPS PÅ Sådan forøges fødeindtagelse: Et af de største problemer er at få folk med fremskreden sygdom til at spise nok . De har ikke kun tabt deres appetit, men også måske ikke har overskud til at shoppe eller lave mad. De følgende tips kan hjælpe: • Spis de fødevarer, du nyder og ikke haste måltidet. Tag din tid • Spis med familie eller venner, så måltiderne er behagelige sociale begivenheder • Spis små mængder ofte hvis man spiser store måltider er et problem • Spis med fingrene, hvis det er lettere • Spis flydende eller bløde fødevarer, hvis du har svært ved at synke. Bløde forkogt befæstede porridges og sur mælk er gode, hvis du har sår i halsen og munden • Bland vegetabilsk olie, smør, margarine eller jordnøddesmør i grød at øge energiindholdet • Besøg klinikken til behandling, hvis du har et problem, såsom som diarré eller sår i mouthWHAT ER den mest beskyttende VITAMINER oG MINERALER? Følgende næringsstoffer er særligt vigtige i at støtte immunforsvaret og dermed forsinke udviklingen af ​​HIV-sygdom til AIDS forskning tyder: • Selen. Denne antioxidant mineral synes at være en af ​​de vigtigste næringsstoffer i HIV-sygdom. En inficeret person, der er selen-mangel er 20 gange større sandsynlighed for at dø af opportunistiske infektioner sammenlignet med en HIV-positiv person, der har en god selen status.Selenium-mangelfuld hiv-positive mennesker også udvikle meget hurtigere at AIDS. Der er tegn på, at selenmangel kan være et udbredt problem i Afrika syd for Sahara og derfor gør epidemien værre. Den bedste mad kilder til dette næringsstof er slagteaffald (nyrer, lever), fisk og paranødder (3-4 nødder om dagen vil give en persons daglige behov). For folk med HIV-sygdom anbefales det, at selen indtag bør være omkring 200mcg /dag. Det bør ikke overstige 400mcg /dag • Vitamin B-kompleks vitaminer, herunder folinsyre. Mangel på vitamin B12 er forbundet med en otte gange forøgelse i risikoen for at dø af en opportunistisk infektion, såsom lungebetændelse. HIV-positive mennesker, der har det højeste indtag af hele spektret af B-kompleks vitaminer viser signifikant forbedret overlevelse over en otte-årig periode. God mad kilder omfatter: tørrede bønner, fuldkorn (hel-hvede brød, havre, groft majsmel, sorghum), kylling, fisk, kød, lever, æg, mejeriprodukter (mælk, ost, yoghurt, sur mælk), nødder, bananer og avocadoer • vitamin A (herunder plantebaserede kilder til vitamin A, såsom beta-caroten). Mangel på vitamin A er forbundet med en tre gange forøget mortalitet fare på grund af opportunistiske infektioner. Transmission af hiv sygdom fra moderen til hendes barn er også reduceret i de mødre med en god vitamin A status. God mad kilder omfatter: mejeriprodukter, margarine, grønne bladgrøntsager (spinat, grønkål), broccoli, kål, gulerødder, græskar, butternut, søde kartofler og mango • Zink. Mangel på dette mineral er forbundet med en to-fold stigning i risiko mortalitet. God mad kilder omfatter: kød, æg, bladgrøntsager grønne grøntsager, nødder, frø og fuldkorn • vitamin E. HIV-positive mennesker med de højeste blodets indhold af E-vitamin viser en nedsat risiko for sygdomsprogression sammenlignet med de patienter, der har den laveste vitamin E niveauer. God mad kilder omfatter: fuldkorn (især hvede og havre), nødder og frø (herunder jordnødder og sunde vegetabilske olier som oliven og raps olie) og bladgrøntsager grønne grøntsager