Hvorfor er dyr, blive fed?

Vi har alle hørt om fedmeepidemien. Folk bliver federe, og dette kan være relateret til type 2-diabetes satser. Men vidste du, at dyr bliver federe også? Hvad fede dyr fortælle os om de menneskelige vægt spørgsmål?

I mennesker, er fedt altid skylden på at spise for meget og ikke bevæger sig nok. Eller måske dine gener har noget at gøre med det. Anyway, det er din skyld. Men ville du sige til en overvægtig vaskebjørn?

Du har sikkert set fedt kæledyr. Nogle ejere overfodre deres katte og hunde. Stigende vægt i husdyr kan også skyldes øget fodring.

Men hvordan vil du forklare de stigende vægte af lab dyr? De er blevet fodret med en standard diæt og holdes på et standard livsstil i mindst 50 år. Ifølge denne artikel i

ProPublica,

fangenskab chimpanser “levende i stærkt kontrollerede miljøer med næsten konstante levevilkår og kost” steg i vægt med over 30% mellem 1985 og 2005.

Og hvad er gør dyr i zoologiske haver og vilde dyr federe? Næsten alle arter undersøgt er vokset i de sidste 30 år.

Hvorfor sker det? En artikel af videnskaben forfatter Robin Marantz Henig i et nyligt nummer af

Forebyggelse

går over mange årsager.

Henig rapporterer, at en lang række industrielle kemikalier er forbundet med vægtøgning i forsøgsdyr. Nu ved vi, at foreningen ikke beviser årsagssammenhæng, men i mange tilfælde har sandsynlige veje fra disse kemikalier til vægtforøgelse blevet vist.

Ifølge Henig, disse kemikalier (kaldet “obesogens”) arbejde i mindst tre måder: de kan øge antallet af fedtceller eller øge deres kapacitet fedt oplagring. De kan bremse vores stofskifte og fremme fedt oplagring. De kan endda handle for at gøre os mere sulten mere af tiden.

Det er også muligt, at organer producere mere fedt som et sted at gemme disse kemikalier i stedet for at have dem cirkulere gennem kroppen. Så fedt kan være et dyr eller menneske måde at beskytte sig selv i en giftig miljø.

Obesogens er overalt. Henig skriver,

Hvis du nogensinde har spist fisk og skaldyr, tilsluttet en luftfrisker, håndteres en kassebon, spist konserverede grøntsager, sad på en sofa behandlet med flammehæmmende, eller kogt i en nonstick gryde, du ve allerede blevet udsat for.

De værste eksponeringer er sandsynligvis før fødslen. Når disse kemikalier påvirker dine gener, vil du, dine børn og dine børnebørn sandsynligvis være fedt.

Mange af disse kemikalier synes at øge fedme ved at øge insulinresistens. Så de kan godt forårsage diabetes. Og i virkeligheden er mange husdyr og kæledyr at få diabetes.

Som jeg skrev her i 2012, er det muligt, at hele den statistiske sammenhæng mellem fedme og diabetes skyldes giftige kemikalier.

Hvad er nogle af disse kemikalier?

Snesevis af kemikalier kan forårsage langsigtede vægtøgning. Den ene er fungicidet tributyltin (TBT). Skibe, der anvendes til at være overtrukket med det. Nu er det i vandet, i fisk og skaldyr, og i alles krop. Når drægtige mus blev fodret med en enkelt dosis af TBT, deres afkom var 15% federe end mus, som ikke var blevet udsat for.

pesticid DDT er en anden obesogen. Plastificeringsmidlet bisphenol A (BPA) efterligner hormoner såsom østrogen på måder, der forårsager fedme. Mange personlige pleje og hjemmepleje produkter omfatter phthalater, en klasse af kemikalier, der forstyrrer det endokrine system, især skjoldbruskkirtlen.

Perfluoroktansyre, der anvendes i produkter som teflon, er en potent obesogen. Mange flere er i Henig artikel. Og flere er beskrevet her og her. Der er hundredvis af dem.

En overraskende post på listen er antibiotika. De kan dræbe sunde tarmbakterier og fremme bakterier, der forårsager vægtstigning.

Et obesogen at se ud for bromeres vegetabilsk olie, eller BVO. Det blev forbudt i Europa som flammehæmmer af helbredsmæssige årsager, men er stadig føjes til sodavand her.

Hvorfor er jeg vred over dette

Så vi dumping tusindvis af kemikalier i miljø, og mange af disse påvirker vores kropsfunktioner. Mange af dem gør folk fede; nogle fremme diabetes. Det er trist, men folk gør det ikke vidste om disse effekter. Nu, hvor de ved, måske de vil ændre sig, right?

Fat chance. Denne forskning er ikke ny. Undersøgelser på dyr ‘bliver federe har eksisteret siden 90’erne. Nogle blev indsamlet i et overblik offentliggjort i 2002 opfordrede “Kemiske toksiner:. En hypotese for at forklare den globale fedmeepidemi” (Abstract her.)

Folk ved dette. De har kendt i årevis. Og alligevel havde jeg ikke hørt om det indtil for to år siden, på trods af at skrive hver uge om sundhed, diabetes og fedt. Disse oplysninger er ikke bare blevet ignoreret. Det er blevet undertrykt, da oplysninger om cigaretter og kræft blev undertrykt i årtier.

I mellemtiden fede mennesker er ubønhørligt skylden og beskæmmet for deres vægt. De er kaldt doven. De spiser for meget; de er ligeglade om sig selv; de er en byrde for samfundet. Og de kemiske virksomheder, der gør dette for os og for hver person, og dyr på Jorden er ikke skylden. De laver milliarder. Det er et perfekt eksempel på, hvad virksomheder gør for vores planet.

Det betyder ikke, kost og motion ikke noget. De gør. Men kemikalier også gør det.

Ingen er at sige, at mennesker, der får fedt, uanset om kemiske eller andre årsager, er bundet til at blive syg. Masser af tunge mennesker er ganske sundt. Den stigmatisering og diskrimination, de lider, kan være værre end nogen fysiske virkninger og kan forårsage fysisk skade

Og det hele uretfærdigt.; det er helt forkert. Det er alle baseret på løgne som de “kalorier i /kalorier ud” teori vægt, der ignorerer virkningerne af kemikalier, stress, bakterier og gener.

Vi er nødt til at holde op med at ødelægge vores miljø. Vi er nødt til at holde op med at skyde skylden ofre. Jeg gætte for mig, det sted at starte er ved at fortælle sandheden. Regeringer og virksomheder sandsynligvis ikke vil. Så vi er nødt til.