Sådan Fix Mad til kræftpatienter

God ernæring er vigtig for alle, men får nok næringsstoffer i en kræftpatienters organer er afgørende for deres helbredende og energi niveauer. Kirurgi, kemoterapi og strålebehandlinger alle tage en vejafgift på en kræftpatienters kroppe så at finde fødevarer, der ikke kun er appetitvækkende, men også tåleligt, kan være en udfordring. At vide, hvordan at fastsætte måltider til kræftpatienter vil hjælpe dig med at holde op patienternes energi som de kæmper sygdommen og helbrede.

Steps

1Consider hvilken type kirurgi patienter har netop gennemgået, når det besluttes, hvad der skal medtages i måltider du løse.

de typer af fødevarer, du medtager i kræftpatienters måltider vil afhænge af de organer påvirket af operationen, og hvilke fødevarer patienternes systemer kan tåle.

post-kirurgi patienter har brug for at forbruge så mange fødevarer rige på protein og kalorier, som de kan håndtere, for sår til at helbrede og til at holde op energi for efterfølgende medicinske behandlinger, såsom kemoterapi eller strålebehandling, der kræves efter genoprettelse fra kræft kirurgi.

Hvis nogen del af fordøjelsessystemet blev fjernet, overveje betjener eneste måltider, som er lette at forbruge og fordøje. Dette kunne omfatte ernæring supplere drinks, sødmælk, budding, Mos kartofler og sauce, is og andre fødevarer rige på calcium, kulhydrater og vigtige vitaminer.

For patienter, hvis fordøjelsessystem systemer kompromitteret på grund af operation, undgå fastsættelse måltider, der indeholder gas-forårsager fødevarer og drikkevarer, herunder bælgplanter af enhver art, broccoli, agurker, radiser, peberfrugter, sodavand, bønner og kål.

Patienter, der har intakte fordøjelse vil generelt være i stand til at håndtere fødevarer, er mere omfattende i tekstur. Deres måltider kan indeholde stegt mad, der fremstilles med saucer og sovse, salatdressinger og sandwich spreder sig som jordnøddesmør og kylling eller tun salat med masser af mayonnaise. Fat-free dressinger og lavt kalorieindhold spreads er ikke egnede til kræftpatienters måltider.

2Understand hvordan kemoterapi generelt påvirker munden, hals og mave, når de beslutter, hvad måltider for at forberede sig til kræftpatienter .

formålet med kemo medicin er at dræbe hurtigt voksende kræftceller, men ved at gøre dette, er det også normalt dræber andre hurtigtvoksende celler i mund, hals og mave. Chemo generelt gør patienternes munden og halsen føler meget rå, i høj grad påvirker evnen til at smage fødevarer, der var favoritter før behandling. En rå følelse i halsen kan også gøre synke ganske smertefuld, især for højt teksturerede fødevarer.

Foods at undgå at forberede kemo patienter omfatter noget, der er meget sure eller for tekstur-rige. Når mund og svælg allerede rå fra behandling, der betjener citrusfrugter og juice, eller noget mad, der er pladskrævende og kræver en masse tygge vil kun gøre patienter føler værre og potentielt sænke appetitten.

3Vælg fødevarer, der indeholder C-vitamin, en kritisk næringsstof for kræftpatienter, fordi det hjælper regenerere deres kroppe forsyninger af E-vitamin, forbedrer jern forbrug og hjælper med at fremme heling af sår.

Hvis patienter får kemoterapi , er der stadig masser af C-vitamin-rige fødevarer, der ikke er meget sure og stadig blød nok til at tygge eller mos nemmere forbrug. Disse omfatter cantaloupe, banan, blomkål, søde kartofler, kirsebær, mango og pærer.

En let-forbrugt væske, der er rig på C-vitamin, pæresaft, er ikke nær så sure som citrussaft. Kræftpatienter kan også finde frosne behandler lavet af jordbær og kirsebær at være appetitvækkende og veltolereret som de er lavt syreindhold, sød og smelte i munden. Patienter med en rå eller ondt i mund og hals kan også finde kulde af smeltende frosne behandler skal beroligende.

4Serve masser af jern-rige kød til kræftpatienter, hvis de er i stand til at tygge.

For dem der ikke beskæftiger sig med kemo-raw munden, oksekød eller svinekød er sunde valg. Kylling og fisk (især højt nærende laks) er lettere for kræftpatienter at tolerere, hvis deres følelse af smag og evne til at tygge endnu ikke tilbage til normal efter helbredelse fra kemoterapi, fordi de har en mildere smag, når forberedt uden en masse krydderier og deres tekstur er ikke så tæt som andre former for kød.

5Maintain en upåklageligt-sanitære madlavning område og tilberede alle fødevarer grundigt, mens fastsættelse måltider for kræftpatienter.

mens renlighed er altid vigtigt, er det endnu mere kritisk for cancerpatienter, især dem går gennem kemoterapi eller strålebehandling som disse behandlinger kompromittere immunsystemet. Et måltid ikke forberedt med sanitære redskaber, opskæring overflader og madlavning retter kunne introducere potentielt skadelige bakterier i kræftpatienters kroppe. Under-madlavning kunne have en lignende giftvirkning. Vejviser