Zero Carb Barbequed Pulled Pork

Ingredienser

14 ounce oksekød bouillon

3 lb landstil svinekød ribben (udbenet)

18 ounce kalorie og carb-fri barbecue sauce (såsom Walden Farms)

12low carb hamburger boller (valgfrit)

Kørselsvejledning

Hæld dåse oksekød bouillon i langsom komfur og tilføje udbenet svinekød ribben. Kog på høj indstilling 4 timer, eller indtil stumper kød nemt.

Fjern kød, og sønderdele med to gafler.

Forvarm ovnen til 350 ° F.

Overfør ituskårne svinekød til hollandsk ovn eller jern stegepande, og rør i barbeque sauce.

Bake 30 minutter, eller indtil opvarmet ved. Serveres på lave carb hamburger boller eller oven på broiled portobello svampe eller sprøde salatblade Vejviser

Ernæringsmæssige Fakta

Portioner

12

Kalorier

247,1

Total Kulhydrat

0 g

Kostfibre

0 g

Sukker

0 g

Total Fat

15,4 g

mættet fedt

5,4 g

umættet fedt

10 g

Kalium

388,4 mg

Protein

25,5 g

Natrium

523,5 mg Vejviser