Der er ikke noget, vi indtager, som er mere uretmæssigt udskældte end din kaffe. Det er nok det korte af din morgen måltid. Og jeg vil vædde på du har samtale i forhold til, hvor mange kopper du har eller ikke har. Jamen jeg er her for at aflive myten om det.
Ingen synes at vide, hvornår de i tvivl om værdien af din stimulerende drik først opstod. Men forekommer det gjorde, og derefter en eller anden måde det var knyttet til din kræft. Hvordan skete det? Jeg tror, det skete under den sidste generation eller deromkring, siger i slutningen af 60’erne. For eksempel en forsker rapporterede, at din koffein forårsagede væksten af cyster i dit brystvæv. Bestemt, der forårsagede bekymring blandt dem, der ønskede at være sund. Og helt sikkert dem af jer, der ofte udvikler cyster var meget bekymrede, da disse cyster mange gange udvikler sig til din brystkræft.
Ikke underligt myten blev større, som i 1981 en Harvard undersøgelse opdagede en stigning i bugspytkirtelkræft blandt dem af jer, der drak kaffe, nu hvor undersøgelse næsten forvandlet til hysteri. Men heldigvis andre forskere senere ledte efter forbindelser mellem din kræft og det og fandt ingen.
Andre undersøgelser udviklet undersøge risikoen for kræft i forhold til dig koffein drikkende og også fundet ingen forbindelse. Og i dette tilfælde blev det konstateret, at netop det modsatte er tilfældet. Undersøgelser fundet en 24 procent nedsat risiko for tyktarmskræft blandt jer mennesker, der regelmæssigt drak det, og dette inkluderer koffeinfri art samt din te.
Ønsker du en anden grund til at have en kop? Nogle nylige undersøgelser har udtalt, at det fremgår, at det giver en vis beskyttelse mod andre tilstande, såsom Parkinsons sygdom og type 2 diabetes. Nu kan det gøre din trykstigning men frygt ikke som en undersøgelse af mere end 155000 kvinder fundet nogen sammenhæng mellem højt blodtryk og du kaffe drikker.
Så myten om, at kaffe forårsager kræft er væk. Drik det komfortabelt at vide, at du gør noget godt for dig selv i modsætning til skade. Selvfølgelig alt har en grænse; en masse af det vil give dig de rystesyge og kan bremse din appetit. Og som altid skal du spise godt til at være godt.
Leave a Reply
Du skal være logget ind for at skrive en kommentar.