Middelhavet Diet: Spis din vej til en yngre Brain

Ifølge en ny forskning, middelhavskosten rost for sine forskellige sundhedsmæssige fordele også en tendens til at have en positiv indvirkning på hjernen. Denne diæt siges at være rig på bælgfrugter, fuldkorn, fisk og frugt og grøntsager, der beriger kroppen med antioxidanter og hjælper med at bremse processen med aldring. Men de, der omfatter denne diæt i deres daglige liv er også tilbøjelige til at opleve en sundere og yngre hjerne, selv når de bliver gamle. Det betyder, at denne diæt er i stand til at forhindre udviklingen af ​​forskellige sygdomme som Alzheimers og demens hos personer, som de bliver gamle.

Hele undersøgelse blev foretaget af Yian Gu fra Columbia University, der ønskede at analysere virkningerne af den Middelhavet fødevarer på gamle mennesker med funktionelle kognitive evner. Som en del af undersøgelsen blev 674 mennesker adspurgte til at analysere deres hjerne svar. Gennemsnitsalderen for disse personer var firs år

Læs også:. Mediterranean Diet Sænker Heart Risk

Det blev også konstateret, at de, der valgte at spise flere fisk i modsætning til rødt kød havde en større volumen af ​​grå substans i deres hjerner. Resultaterne er blevet offentliggjort på portalen fra Columbia University samt American Academy of Neurology. & Nbsp

Yderligere præcisering af resultaterne af forskning, Gu sagde, at spise mindst tre til fem ounces fisk om ugen kunne give betydelig beskyttelse mod tab af hjerneceller og bremse aldring af hjernen samt

læs også:. 8 Fordele ved Middelhavet Diet

Men der er behov for mere forskning for at etablere troværdighed disse fund er også høj. Selv den ledende forfatter Gu sagde, at selv om forskningen havde etableret en sammenhæng mellem kost og aktivitet i hjernen, var det stadig at kontrollere, om middelhavskosten faktisk kunne hjælpe med at forebygge krympning af hjerneceller.